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La crostata meringata al limone, un dolce, dove la piacevolezza  e la consistenza della meringa francese bilanciano la leggera acidità della crema al limone. Questa crostata si prepara partendo da un guscio di pasta frolla farcito con una crema al limone, dall’aspetto vellutato, chiamata anche Lemond Curd. Successivamente si ricopre la crostata con una soffice meringa italiana Continua a leggere..

La crostata con la crema è una torta adatta per diverse occasioni. Ottima da servire come dolce di fine pasto oppure può essere preparata per una festa speciale come la festa della mamma. Si prepara con ingredienti semplici e il suo gusto delicato conquisterà sicuramente la persona a voi più cara. E visto che quest’anno Continua a leggere..

Un classico forse, la crostata con crema pasticcera al limone, ma che io adoro! Un dolce goloso, perfetto in ogni occasione non solo per la colazione o per la merenda, ma anche per un fine pasto! Questa volta ho preparato la base della frolla provando ad utilizzare un solo uovo, visto che la crema pasticcera già Continua a leggere..

La crostata alla Nutella è semplicemente irresistibile. Di seguito la ricetta per farla fredda e senza cottura. Il tutto in soli 10 minuti! Crostata alla Nutella…un vero paradiso! E’ il dolce che piace proprio a tutti ed è sicuramente tra i dolci più irresistibili. Provate a dire no a chi vi chiederà di provarla e Continua a leggere..

E’ veramente molto tempo che non pubblico una ricetta: fra Pasqua, ponti e varie feste sono stata occupata con le bambine. Con la ricetta di oggi però mi faccio perdonare per l’assenza!!! Questa torta è stata fatta con tanto, tanto amore ed è per mio marito. Lui non ama particolarmente i dolci, è più propenso Continua a leggere..

INGREDIENTI x Frolla350g0g Farina integrale 150g.farina x dolci250g di burro250g di zucchero  di canna5 tuorlibuccia limone grattugiataPROCEDIMENTOMescolare burro e zucchero,aggiungere farina poi uova e buccia limone,mescolare il tuttoformare un panetto , avvolgere con pellicola e riposare in frigo x 30′!!INGREDIENTI ..Crema pasticcera500g,latte50g.fecola150g,zucchero4 tuorlibuccia limoneun cucchiaino di burro PROCEDIMENTOmescolare uova e zucchero in un pentolino,aggiungere la Continua a leggere..

  L’altro giorno ho voluto provare a preparare una crostata con della crema pasticcera,  ma non volendo esagerare con l’utilizzo delle uova ho provato questa frolla utilizzando solamente un uovo nell’impasto.  Il risultato è stato davvero ottimo con una frolla comunque friabile,  dato che i grassi nell’impasto non mancano,  e  dal sapore più delicato. Ovviamente Continua a leggere..

Crostata integrale Crostata integrale Una crostata friabile e gustosa, realizzata con farina integrale macinata a pietra (al posto di quella 00), uova, burro, zucchero di canna, lievito e vanillina. La farina integrale macinata a pietra è la farina meno lavorata presente sul mercato poiché ricavata dalla molitura del chicco integro, e ciò fa di essa Continua a leggere..

Crostata di limone dal sapore  superlativo Ingredienti Per la pasta frolla: 200g di farina – 50g di zucchero – 1 bustina di vanillina – buccia grattugiata di 1/2 limone – 100g di burro – 1 tuorlo. Per il ripieno: 2 limoni- 4 uova – 1 tuorlo – 200g di zucchero – 125g di panna da montare Continua a leggere..

CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO E’ veramente golosissima questa crostata ricotta e cioccolato, cremosissima e deliziosa ! Abbastanza semplice da realizzare e perfetta da offrire come dessert a fine pasto ! CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO INGREDIENTI : per la pasta frolla : 500 g. di farina 00 1 bustina di vanillina 2 cucchiaini di lievito per Continua a leggere..