Tag Archives: crostata

Conoscere la verità regala all’uomo la giusta forza. Qualunque sia la verità. Haruki Murakami “Qualunque sia la verità”, proprio così, alle volte è talmente dura e difficile da accettare, che sembra impossibile da credere, ti apre gli occhi, ti colpisce e fa male, ma con il tempo, trovi la forza per andare avanti e soprattutto Continua a leggere..

Non mi è venuta bella…ma questa crostata è buonissima e ve la consiglio. Si realizza con la marmellata di fichi (nel mio caso autoprodotta) unita alla ricotta e profumata con il rum: un ripieno cremoso e aromatico che sa di estate in qualunque periodo dell’anno! Si serve fredda di frigo, per gustare al meglio il Continua a leggere..

Crostata con crema pasticcera al cioccolato La crostata con crema pasticcera al cioccolato è un dolce goloso per gli amanti del cioccolato Vuoi provare un’altra crostata con una crema delicata? guarda la crostata con crema pasticcera all’arancia Ingredienti Pasta frolla 250 grammi di farina 00 60 grammi di zucchero di canna 20 grammi di zucchero semolato 90 grammi Continua a leggere..

Questa torta crostata alle mandorle e doppia sorpresa con confettura e amaretti, l’ho vista alla prova del cuoco e siccome negli ingredienti ci sono anche le mandorle, non ho resistito e ho voluto provarla.  Non avevo trovato la quantità dello zucchero, perciò ho messo una quantità a modo mio, usando dello zucchero a velo. Si possono Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Io amo le crostate. Sono il mio dolce di sempre. Il dolce che mi salva la serata improvvisata, che mi accompagna a casa da amici, il dolce che rappresenta i momenti di festa in famiglia. Con la crostata si accontenta sempre tutti. Che sia preparata o farcita con marmellata, cioccolato o frutta fresca. E Continua a leggere..

La crostata alle fragole e cioccolato bianco è un dolce molto estivo che si realizza con una pasta frolla aromatizzata al limone e un ripieno cremosissimo che si prepara mescolando insieme cioccolato bianco tritato finemente e ricotta vaccina. Per decorare la crostata utilizzate tante fragole fresche tagliate a metà e disposte a raggiera per ottenere Continua a leggere..

A ME NON  piacciono i dolci, ma in casa mia ne vanno matti e per evitare che babbo e figlia divorino merendine e biscotti a tutte le ore con la scusa “se tu non li fai, li compriamo giá fatti” , ogni tanto mi convinco e li preparo. I miei dolci sono sempre molto semplici, Continua a leggere..

Questa volta il team Re-Cake ha scomodato un mostro sacro come Yotam Ottolenghi per la sfida di aprile. Questa goduriosa crostata al cioccolato e lamponi  che le ragazze ci hanno

Oggi è il compleanno di mio marito, quest’anno per festeggiarlo ho preparato questa crostata fresca dal sapore primaverile. Lui è ghiotto di crostata e quando al mercato ho visto i primi mirtilli italiani, non ho saputo resistere a creare questo dolce fragrante e fresco. INGREDIENTI: per la base 200g di farina di semola di grano Continua a leggere..

A casa nostra il cioccolato delle uova di Pasqua non rimane mai, quindi la scusa del riciclo non funziona. Questa crostata al cioccolato e lamponi quindi deve per forza essere preparata con ingredienti freschi. Però se voi siete tra i fortunati a cui rimane il cioccolato potete tranquillamente smaltirlo in questo modo così goloso. Questa Continua a leggere..