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Frittelle di Carnevale ripiene di Nutella buonissime e morbide anche il giorno dopo. Perfette per essere farcite in tanti modi e secondo i propri gusti. Si possono riempire con crema pasticciera, crema al cioccolato o creme spalmabili a piacere. Questa volta ho scelto di riempirle con la Nutella ma sul mio libro trovate la versione Continua a leggere..

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… krapfen alla crema pasticcera. Si tratta di quelle morbide brioches fritte e poi farcite con crema pasticcera nel mio caso, perché l’adoro, ma si possono farcire con altri tipi di creme o anche della confettura o marmellata. Dai, Continua a leggere..

Normalmente i pacchi delle piadine del supermercato sono da tre pezzi, quindi una famiglia di 4 persone come la nostra deve aprire due pacchi da tre e si ritrova con una o due piadine di avanzo e sappiamo tutti che la maggior parte delle volte vanno a finire male, o per muffa o perché si seccano. La Continua a leggere..

Buttare via le creme solari avanzate o scadute è uno spreco inutile e inquinante: gli usi furbi e sostenibili che se ne possono fare per risparmiare.

Salame del re umbro un dolce tipico dell’Umbria che ricorda molto la zuppa inglese che si fa qui da noi in Romagna, con la differenza che il dolce viene arrotolato creando un salame. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo2 Ore Tempo di cottura30 Minuti Porzioni6/8 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Continua a leggere..

Il  rotolo mimosa  è una variante della classica torta mimosa , ma molto più bello e scenografico. Molto versatile e perfetto da farcire come più vi piace, infatti potete combinare differenti creme con altrettanti tipi di frutta. Perfetto per la festa delle donne! Ottimo come  dessert di fine pasto . Ti potrebbero interessare: Crema al limoncello Continua a leggere..

Desideri cambiare alimentazione per allinearla di più alla Natura e perchè sei stufa o stufo di spendere tanto senza però avere gli occhi che ti brillano e l’acquolina in bocca quando ti siedi a tavola? Già hai un’alimentazione vegetale ma sei in cerca di idee nuove per arricchire i tuoi pasti e magari organizzare pranzi Continua a leggere..

L’ orange curd è una crema densa di origine inglese a base di  succo e buccia di arancia . Una  crema senza latte  dal  gusto intenso di arancia.  Perfetta da spalmare su pane tostato, brioche, biscotti ma anche per farcire torte, crostate  e arricchire altre creme . Dalla  consistenza setosa e liscia  ma allo stesso tempo consistente. Continua a leggere..

10 Ricette Biscotti di natale senza glutine, facili e veloci per tutti i gusti e palati. Tutte da provare e da salvare nel vostro ricettario personale. Una top list  con 10 ricette di biscotti che spaziano da quelli semplici per la colazione per poi passare ai biscotti senza glutine farciti con creme e marmellate, e Continua a leggere..

Dolci natalizi: 15 ricette di dolci al cucchiaio facili ed eleganti. Tiramisù, panna cotta, creme, bavaresi, budini e i geli di frutta siciliani