Tag Archives: creme

Come farcire la pizza di Pasqua – 3 creme facili e golose

Come farcire la pizza di Pasqua? Molti di voi se lo saranno chiesto, soprattutto in questo periodo in cui si preparano tante delizie per il periodo pasquale. L’Azienda Agricola La collina mi ha gentilmente inviato questa buonissima pizza di Pasqua, un dolce tipico teramano, che si prepara proprio in questo periodo e, a dire il Continua a leggere..

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Crema all’amarena senza uova facile e veloce

Oggi vi propongo la ricetta della crema all’amarena senza uova gluten free, per chi per problemi di allergia o intolleranza tanto rimane ugualmente buona e facile da preparare! Questa speciale crema pasticcera può essere usata allo stesso modo di quella classica, come dessert, per farcire oppure da gustare semplicemente con qualche biscotto. Guardate qui tutte le altre ricette di creme Continua a leggere..

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A colazione da Lombardi Pasticcieri dal 1948, con i prodotti del maestro lievitista Aniello di Caprio: quando il primo pasto della giornata è esperienza gastronomica e golosa!

                                E’  considerato, e per me lo è realmente,  il pasto più importante della giornata.Una buona  prima colazione, che sia fatta a casa o al bar, riempie il vuoto dopo il riposo notturno e da là giusta energia per affrontare la giornata, è quindi preferibile non uscire o iniziare la giornata a stomaco vuoto.A differenza  Continua a leggere..

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Creme brulée al caffè e anice stellato

Ho un supereroe. Non è uguale agli altri supereroi. Non porta una maschera, ma una chioma di capelli arruffati e brizzolati. Odia quando gli passo le mani tra i capelli e glieli scompiglio tutti e si lamenta sempre che i suoi, in realtà, glieli ho fregati io quando sono nata. Ha un modo tutto suo Continua a leggere..

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Crostata ai lamponi ripieni di crema pasticciera

Il sabato pomeriggio, è la parte del week end che dedico ai dolci: di solito sforno una ciambella o dei muffins o perché no, delle brioches per la colazione settimanale e preparo le creme o le basi per il dolce della domenica.Insomma, un pomeriggio dolcissimo! La cucina si riempie di profumi e il lavello di Continua a leggere..

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Pasta ricotta e basilico veloce e facile

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 250 gr ricotta, 80 gr grana padano grattugiato, 60 gr panna da cucina, una decina di mandorle pelate, una decina di foglioline di basilico fresco, uno spicchio d’aglio, olio, sale e pepe. Setacciate la ricotta, raccoglietela in una ciotola  e lavoratela aggiungendo un filo d’olio, fino ad Continua a leggere..

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Frittelle ripiene di crema alla Nocciola

Frittelle ripiene di crema alla nocciola soffici, golose e senza glutine; ideali da servire in ogni momento della giornata e nel periodo di carnevale. Le frittelle ripiene di crema alla nocciola sono buonissime e il ripieno è a dir poco strepitoso. Ho avuto il piacere di provare le creme spalmabili della Witor’s che oltre a Continua a leggere..

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Bignè craquelin alle due creme

Dopo tanto, tantissimo tempo vi lascio una mia ricetta. Continuo a cucinare per passione e curiosità; per conoscere storie e scoprire tradizioni ma è da un bel po’ che non mi raccontavo qui sul blog. Ci sono sempre gli amici, le amiche, i parenti, i colleghi che degustano, testano, valutano, a volte solo con gli Continua a leggere..

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Girelle al nesquik e nutella

Girelle al nesquik e nutella Girelle al nesquik e nutella, un dolce velocissimo e golosissimo che piace a tutti. Un vortice di soffice pasta biscotto al nesquik ripieno di golosa crema alle nocciole. Si serve a fette, ha una consistenza perfetta, ed è adattissimo sia come merenda, sia da servire alle feste, per carnevale poi Continua a leggere..

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Tutti pazzi per gli “snack spalmabili”: dalla crema Bounty alla crema Twix

Le creme spalmabili antagoniste dell’intramontabile Nutella messe a confronto: dalla Twix alla Milki Way, ecco tutte le alternative. Siete cresciuti a pane e Nutella? Ritenete la crema di nocciole e cioccolato più famosa che ci sia anche l’unica ed inarrivabile? Probabilmente è così, ma diversi sono gli snack spalmabili che negli ultimi tempi hanno cercato Continua a leggere..

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