Tag Archives: cottura

Penne con pesce spada, zucchine baby e fiori di zucca.

Le zucchine baby sono una varietà dolcissima e molto tenera delle zucchine classiche, si prestano molto sia alle ricette dei secondi piatti che a quelle dei primi, trovo che la loro cottura velocissima sia perfetta per questo sugo che necessita solo di 10 minuti di cottura, ma il tocco perfetto al piatto è dato dalle Continua a leggere..

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Alici in tortiera

Ben ritrovati, ecco a voi una nuova #ricettadipesce condita con un buon #oliodiolivaextravergine che  ha esaltato tutti i sapori di questo piatto! INGREDIENTI: 300 GR. circa di alici pulite;  pan grattato, origano, prezzemolo tritato,  lattughino; olio evo Crux  Fattoria Ambrosio aglio sale q.b. Lavate, pulite le alici ed apritele, disponetele in una tortiera e/o tegame basso Continua a leggere..

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Goduriosi Biscotti con le Nocciole e Cacao Crudo Senza Cottura (Crudisti)

Prova questa ricetta di biscotti crudisti con nocciole, farina di avena e cacao crudo uniti con goloso burro di cacao e vaniglia. Sono fatti con ingredienti naturalmente senza glutine, zuccheri e grassi cattivi. Ero da sempre convinta che il matrimonio ideale dei sapori ideale fosse quello a base di nocciole, cacao e vaniglia. Se non Continua a leggere..

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Cheesecake allo yogurt, caffè e cioccolato

Un dessert senza cottura,fresco e goloso adatto per ogni occasione. Ingredienti teglia 26 cm con fondo sganciabile. Base 200 g savoiardi 100 g burro fuso Farcia 200 ml panna dolce 125 g yogurt a caffè 150 g cioccolato fondente a scaglie 20 ml caffè ristretto 1 cucchiaio latte condensato 200 g Philadelphia 2 cucchiai zucchero a Continua a leggere..

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Mafaldine al limone e gamberetti

Mafaldine al limone e gamberetti cremosa e gustosa, un primo piatto da preparare in pochi minuti e ingredienti semplici come gamberetti sgusciati e philadelphia.RICETTA DA NON PERDERE=>Sorbetto al caffè senza gelatieraInsalata di patate e zucchine tonnataSeguimi anche su INSTAGRAM => QUIPer preparare questo buonissimo primo piatto ho usato le maialine senza glutine del pastificio Irollo di Granano. Continua a leggere..

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Amarene sciroppate- ricetta con cottura

Non so voi ma ho sempre odiato le amarene sciroppate o le ciliegie che vendono al supermercato o che si trovano nel gelato. Mi danno la sensazione di finto, di plastica. E il sapore del frutto si perde sotto quintali di zucchero o sciroppo di glucosio. Quest’anno, visto che il mio spacciatore di frutta ne Continua a leggere..

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Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco

La torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco è un fine pasto estivo e super fresco. La base si realizza con mandorle tritate e frutti di bosco che la lasciano molto umida dopo la cottura, per questo motivo non richiede alcuna bagna. Per non fare affondare i frutti di bosco nell’impasto, che è Continua a leggere..

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6 Dolci senza cottura

6 Dolci golosi senza cottura, ricette facili e veloci per tutti i gusti e palati. Perfetti da preparare in estate e non solo, e ideali da gustare in ogni momento della giornata. Per visualizzare il testo di ogni ricetta vi basterà cliccare sul nome della ricetta scelta. RICETTA DA NON PERDERE=Torta rustica alle melanzane Salvate Continua a leggere..

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Tartufini al pistacchio con solo 2 ingredienti

Tartufini al pistacchio con solo 2 ingredienti, senza cottura e senza burro. Golosi e velocissimi da preparare.I tartufini al pistacchio sono perfetti da servire in ogni occasione come dolce fine pasto o da tenere in frigo per quando si ha voglia di un dolcetto.RICETTA DA NON PERDERE=>Insalata di patate e zucchine tonnataTorta rustica alle melanzane6 Continua a leggere..

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Spaghettoni con gamberi e pesto di pistacchio

Pistacchi e gamberi sono un’accoppiata sempre vincente! In questo piatto la pasta scelta sono gli spaghettoni la cui consistenza si sposa benissimo con un condimento saporito come il pesto di pistacchi. I gamberi, appena scottati, aggiungono un tocco speciale al piatto. Ingredienti (2 persone) 180 gr spaghettoni 100 gr di gamberi sgusciati 80 gr di Continua a leggere..

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