Tag Archives: cose
Pains aux raisins: le spirali ipnotiche della sfogliatura
Turn Around – Bonnie Tyler La ricetta di oggi è uno dei dolci del mio cuore, una brioche sfogliata che mi ricorda tante cose, la prima delle quali i miei viaggi in Francia, dove l’arte della "boulangerie" non finirà mai di incantarmi.I pani all’uvetta, questa è la traduzione letterale di queste brioche, appartengono alla famiglia delle Continua a leggere..
I luoghi da visitare in base al proprio segno zodiacale
L’astrocartografia è una branca dell’astrologia che mostra l’esatto posizionamento dei pianeti nel momento in cui siamo nati e studia anche in che modo percepiamo le energie planetarie in base alla nostra posizione geografica, perché la Terra conserva un ricordo risonante di questo allineamento celeste e conoscere la nostra mappa può aiutarci a capire perché ci Continua a leggere..
Pan di mele (Muffins con mele frullate)
Oggi, dopo un periodo di silenzio, torno con i Pan di mele (Muffins con mele frullate)!!!!! Come sapere ultimamente non sto pubblicando molte ricette perchè non ho tanta voglia di scrivere ne di cucinare. Sarà che il periodo è strano, sarà che non sono molto ispirata perchè continuo a evitare di fare un sacco di cose Continua a leggere..
Pan Brioche con biga: certe cose si fanno senza chiedere!
Dont’ ask me why – B. Joel Ok, oggi devo cercare di tenere sotto controllo l’umore. Ieri pomeriggio facevo conversazione con mia suocera, che in questi giorni è ospite a casa mia:- "Eh, domani è anche il tuo compleanno" - "Già"- "Allora? non sei contenta? Dobbiamo festeggiare"- "Ma contenta di cosa? Non è un giorno come tutti gli Continua a leggere..
Lenticchie, zucca e datteri
Una ricetta con le lenticchie non poteva mancare come primo post dell’anno. Perché le lenticchie si dice portino fortuna. Perché è un augurio che l’anno nuovo sia ricco. Ricco di tutte le cose che si desiderano, ricco di tempo, di… L’articolo Lenticchie, zucca e datteri proviene da CucinoIo.
Torta pere e cioccolato
Che fatica quest’anno a lavoro!!!! Proprio quando pensi che le cose non possano andare peggio stai tranquilli…..lo faranno di certo!!! Praticamente ogni giorno parte una mezza schifezza e finisce anche peggio!!! Ma mi hanno promesso che alla fine di tutti questi sforzi verrò ripagata con un mezzo busto all’ingresso della scuola
Ricomincio
Ricomincio da qui, o almeno ci provo.Riapro la cucina, riprendo con la maglia e l’uncinetto e mi riconnetto con voi. Piano piano le cose si stanno sistemando, c’è ancora tanto da fare e pensare ma ho bisogno di distrarmi un po’ e voi, che mi siete rimasti accanto in questa lunga pausa, sarete un grande Continua a leggere..
Scheda dei tempi di cottura dei principali cibi freschi con la Friggitrice ad aria
Anche in questa scheda ho messo le cose più comuni per fare esperienza e prendere confidenza con l’uso della friggitrice ad aria. Sappiate che io stessa ho fatto dei veri disastri come carbonizzare carne e verdure oppure cuocere troppo in superficie una torta lasciandola cruda sotto. Partite da questa scheda, sperimentate e perseverate affinché la Continua a leggere..
Scheda Riassuntiva dei tempi di cottura dei principali cibi surgelati per la Friggitrice ad aria
Mi sono accorta che le mie schede dedicate alla friggitrice ad aria hanno sempre un grande riscontro anche a distanza di anni, così ho deciso di aggiornare il file anche perché dopo tanto tempo ho affinato la tecnica e imparato a sfruttare meglio questo elettrodomestico. Ho giusto messo le cose più comuni e per me Continua a leggere..
Weekend in Piemonte con Fenoglio e il formaggio Murazzano DOP
Pronti a partire per un weekend tra gusto e cultura? Qui trovate un breve itinerario da percorrere in più giorni in Piemonte, regione con moltissime cose da gustare e scoprire e salendo sulle sue numerose torri il panorama diventa ancora più spettacolare! The post Weekend in Piemonte con Fenoglio e il formaggio Murazzano DOP appeared Continua a leggere..