Tag Archives: contorno
Insalata di puntarelle alla romana
Difficoltà: media Tempo di esecuzione: 1 ora più una notte Ingredienti: 2 cicorie catalogna con i germogli 2 limoni 100 gr. di alici sottolio sale q.b. pepe q.b. aceto di mele q.b. olio evo q.b. uno spicchio d’aglio Esecuzione: Pulire il cespo della catalogna togliendo tutte le foglie verdi più lunghe e tienile da parte. Staccare i Continua a leggere..
Insalata di patate e zucchine
Insalata di patate e zucchine gustosa, veloce e leggera; perfetta da servire come piatto unico per cena o come contorno vegetariano.Se c’è un contorno che mi piace e che preparare spesso soprattutto in primavera ed estate sono proprio le insalate di patate, condite in diversi modi.La versione di insalata di patate e zucchine che vi Continua a leggere..
Zucchine gratinate
Zucchine gratinate Adoro le zucchine e questo è un modo veloce e gustoso di prepararle: minima spesa, massima resa! Si possono servire come antipasto o come contorno, ma sono l’ideale anche per un buffet o per un picnic, perché sono deliziose sia calde che tiepide o fredde. INGREDIENTI (per 4 persone) zucchine Continua a leggere..
Insalata di patate primaverile
Insalata di patate primaverile con uova sode e punte di asparagi, un contorno semplice e gustoso, ideale da portare in una gita fuori casa.Provate a preparare anche voi questa buonissima Insalata di patate primaverile, sono sicura che vi piacerà.RICETTA da non perdere=>Pancake morbidissimi alle zucchine Torta 3 ingredienti al cioccolato senza farina, uova e lievitoSeguimi anche Continua a leggere..
Contorno di zucchine e finocchi gratinati
Contorno di zucchine e finocchi gratinati c un piatto che può essere anche un secondo gustoso e facile da preparare, perfetto per accompagnare secondi a basa di pesce o carne.Il contorno di zucchine e finocchi gratinati al forno è una ricetta molto semplice da realizzare ed economica. Inoltre è possibile aggiungere altri ingredienti come olive, Continua a leggere..
Cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana
I cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana sono da sempre un successo! Un contorno croccante, sfizioso ed irresistibile. Una ricetta tradizionale campana amata però in tutta Italia.Spesso vengono preparati anche in pastella. Qui vi lascio la ricetta per gustare anche questa gustosa versione. L’articolo Cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana proviene Continua a leggere..
Asparagi in Salsa alla Senape Delicata e Capperi. Verde Primavera.
È finalmente arrivata l’attesissima stagione degli Asparagi che, insieme ai Carciofi, sono senza ombra di dubbio i miei ortaggi primaverili preferiti. Per il pranzo di quella che sarà una Pasqua insolita, ho annotato in menu un classico e sfizioso piatto che può essere gustato come appetizer o come contorno. In questa preparazione, gli asparagi vengono semplicemente lessati Continua a leggere..
Finocchi gratinati al forno con olive e limone
Sono un contorno saporito e appetitoso, facilissimo da preparare e anche un modo diverso dal solito per portare in tavola i finocchi. Per chi non ama tantissimo i finocchi questa è una ricetta che vi farà cambiare idea, perché la combinazione di sapori e consistenze rendono questo contorno davvero interessante. I finocchi al forno con Continua a leggere..
Zucchine trifolate con pomodorini e origano
Zucchine trifolate con pomodorini e origano leggere, gustose e croccanti; il contorno perfetto per secondi a base di carne e pesce.Per preparare questo gustoso contorno ho utilizzato le Zucchine a Fette Orogel, croccanti e saporite. Le uso spesso in quanto sono comodissime perché già pronte all’uso, senza sale e grassi aggiunti. Nel mio freezer non Continua a leggere..
Patate e würstel sabbiosi in padella
Patate e würstel sabbiosi in padella, un contorno saporito, facile e veloce da preparare che piace tanto ai bambini. Ideale da servire anche come secondo piatto.Semplicissimo da preparare e anche molto veloce da portare in tavola. Le patate e würstel sabbiosi sono avvolti da una panatura croccante che vi delizieranno al primo assaggio. Provate subito Continua a leggere..
