Tag Archives: contorno

Patate in padella al burro

Patate in padella al burro un contorno molto semplice, ma che piace a tutti: patate, burro e prezzemolo. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora 30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 800 g patate 50 g burro 1 ciuffo prezzemolo q.b. sale Preparazione delle Patate Continua a leggere..

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Peperonata classica o al microonde

La peperonata classica o al microonde, è il classico contorno di verdure tipico di tante regioni italiane. Ma oltre ad essere un contorno, può diventare un gustoso sugo per la pasta o come antipasto freddo, per esempio per condire delle bruschette o per servirla insieme a salumi e formaggi. Insomma, la peperonata classica può essere una soluzione veloce e Continua a leggere..

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Belga ripiena con ricotta e spinaci

  L’indivia belga per un contorno semplice, ma inaspettato, grazie al mix di sapori dolci e salati.Provatele come contorno sfizioso e originale, si preparano velocemente e sono molto gustose e non scontate.Non è il solito contorno perché la loro particolarità sta nel contrasto dolce-salato che la rende davvero speciali. Ingredienti per 4 persone: 4 cespi Continua a leggere..

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Insalata di patate con gamberi e salmone

Insalata di patate con gamberi e salmone, gustosa e fresca. Perfetta da servire come piatto unico per un pranzo veloce o per cena.Se c’è un contorno che adoro e che preparo spesso soprattutto in estate sono proprio le insalate di patate, condite in diversi modi.La ricetta di insalata di patate con gamberi e salmone che Continua a leggere..

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Zucchine a scapece (ricetta napoletana)

Zucchine a scapece o alla scapece: la ricetta napoletana originale del contorno di verdure estivo vegano e semplice, con video ricetta

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Ratatouille di verdure al forno

Ratatouille di verdure o teglia di verdure gratinate al forno: antipasto, contorno, per condire pasta e riso o farcire panini e torte salate.

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Zucchine e porri in teglia

  Nell’orto in agosto si trova un po’ di tutto, nonostante  il caldo torrido di queste ultime settimane, per fortuna già da ieri pomeriggio, il caldo era meno eccessivo e oggi finalmente è arrivata la pioggia e le temperature si sono notevolmente abbassate… e direi finalmente!!!  Oggi si torna ad accendere il forno per la Continua a leggere..

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Pizzette di melanzane ripiene

Pizzette di melanzane ripiene al forno un secondo sfizioso e veloce da preparare, perfetto da servire anche come contorno. Le pizzette di melanzane ripiene sono davvero sfiziose e si possono preparare in anticipo e infornare qualche minuto prima di portarle in tavola. Per il condimento ho usato passata di pomodoro ma potete tranquillamente utilizzare dei Continua a leggere..

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Pizzette di melanzane al forno

Pizzette di melanzane al forno un secondo sfizioso e veloce da preparare, perfetto da servire anche come contorno. Le pizzette di melanzane sono davvero sfiziose e si possono preparare in anticipo e infornare qualche minuto prima di portarle in tavola. Per il condimento ho preparato un sughetto di pomodoro veloce con salsa , olio e Continua a leggere..

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Stick di carote e zucchine in friggitrice ad aria

Stick di carote e zucchine in friggitrice ad aria, croccanti, gustose e facili da preparare. Un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Provate a farli anche voi, sono buonissimi! Gli stick di carote e zucchine sono così buone che conquisteranno anche i palati più esigenti e andranno a ruba sulla Continua a leggere..

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