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Ho condito il farro con un pesto di salicornia, poi ho aggiunto le cozze, i pomodorini freschi infine ho aggiunto anche un po’ di pecorino romano. Veloce, e ideale per questo periodo. Ingredienti: 500 g di cozze con il guscio 400 g di farro perlato 300 g di pomodorini datterini 100 g circa di salicornia Continua a leggere..

 Nessun vascello c’è che, come un libro, Possa portarci in contrade lontane…Emily Dickinson (1830-1886) La torta veloce alle ciliegie è veramente veloce come dichiarato nel titolo del post..Devo confessare che sono ricorsa ad un piccola scorciatoia di non poco conto!!Ho usato della pasta frolla pronta..A volte non si ha tempo di preparare la pasta frolla Continua a leggere..

Rotolo di pavesini gelato Rotolo di pavesini gelato è il dessert che mi sono preparata per il mio compleanno, un’improvvisata. Poca voglia di preparare un dolce complicato, ma tante aspettative da parte di tutti. Vi è mai capitato di star sempre ad organizzare pranzi, dolci per le feste, ma per voi stessi desiderate proprio di Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, questa sera dedico questo post ai maschietti che seguono il mio blog, sperando di farvi cosa gradita: grazie a Desideri Magazine sono stata scelta per testare il nuovo Gillette Fusion5, di cui ho chiesto la collaborazione di mio marito! Questo rasoio si presenta in una pratica confezione, esso è dotato della Continua a leggere..

Ed ecco un piatto davvero buonissimo da preparare se avete ospiti in casa anche qualche ora prima, questo è ideale come antipasto e per l’aperitivo o semplicemente per pranzo o cena un unico piatto molto nutriente da servire semplicemnte con qualche contorno.   Vediamo gli ingredienti da utilizzare: 1 rotolo di pasta sfoglia pronto per Continua a leggere..

quiche di zucchine alla menta dosi per 4 persone ingredienti per quiche di zucchine alla menta 1 confezione di pasta brisèe 3 – 4 zucchine 4 uova 3 dl di panna fresca 40 g di pecorino 1 ciuffo di menta 1/2 spicchio di aglio noce moscata un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione  Pulite Continua a leggere..

Ottimo anche tiepido questo piatto si associa benissimo al caldo afoso di metà giugno. Sebbene il riso vi faccia sudare al solo pensiero considerate che questo è basmati quindi più digeribile e molto più “light” in un certo senso. Inoltre verrà completamente lavato una volta cotto quindi liberato dall’eccesso di amido che contiene. Ma senza Continua a leggere..

crostata di more dosi per 8 persone ingredienti per crostata di more 1 confezione di pasta frolla circa 240 g 2 uova 5 dl di latte 2 cucchiai di farina 6 cucchiai di zucchero a velo 2 dl di panna fresca 250 g di more 1 rametto di menta legumi secchi preparazione Stendete la pasta Continua a leggere..

gelato  ricoperto di cioccolato fondente dosi per 4 persone ingredienti per gelato ricoperto di cioccolato 1 confezione di gelato alla fragola e al limone 300 g di cioccolato fondente togliete dal freezer il gelato  e fatelo riposare per una decina di minuti. Con il porzionatore  fate 16 palline e poi rimettete in freezer per 1 Continua a leggere..

L’ Insalata di Orzo con Verdure è un modo davvero ottimo per portare in tavola un gustosissimo piatto ricco di vitamine e fibre con l’aggiunta di una nota esotica data dal curry. L’orzo è un cereale eccezionale che vanta funzioni digestive, rimineralizzanti e ipocolesterolemizzanti e andrebbe consumato con una buona regolarità. L’ Insalata di Orzo Continua a leggere..