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Questi semplicissimi crostini con uova di lompo al limone sono un finger food delizioso per accompagnare un aperitivo. Io li preparo molto spesso perché sono facili e velocissimi, oltre che buonissimi, in tutte le stagioni. Per rendere la cosa ancora più veloce acquisto dei crostini rotondi già pronti, ed ecco servito uno sfizioso antipastino in Continua a leggere..

Condividi su: Ricetta sponsorizzata da Rizzoli Emanuelli. La pasta risottata tonno e mozzarella con bimby e senza è un primo piatto che, nella sua semplicità, vi conquisterà letteralmente! E’ cremosa, delicatissima e filante, una vera goduria! Tra l’altro, è anche semplicissima da preparare, sia con il metodo tradizionale che con il Bimby! Per insaporire maggiormente Continua a leggere..

Ciao a tutti, eccomi nuovamente qui con una ricetta golosissima! Il caldo attuale ci sta distruggendo e so bene che accendere il forno è un’impresa ardua ma nonappena la temperatura scenderà, vi consiglio di provare a realizzare questo Danubio dolce, perchè è davvero eccezionale… Di una bontà unica! ;-) Ottimo sia a colazione che a Continua a leggere..

Per questa ricetta ho utilizzato la marmellata di sambuco che faceva parte della confezione regalo dell’Impresa BioMadeinItaly a Parma Etica, ecco il sito per andare a sbirciare i loro prodotti: http://biomadeinitalystore.it/Ingredienti: 300 gr farina di riso integrale appena macinata, 1 banana, 50 gr mandorle non pelate, 100 gr zucchero integrale di canna, 1/2 bustina di Continua a leggere..

Preparare torte non è semplice, soprattutto quando si tratta di manipolare farine senza glutine. Ma Piaceri Mediterranei ha trovato la giusta soluzione per tutti quei celiaci che non vogliono rinunciare al gusto e al profumo di un dolce fatto in casa. Il Preparato per Torta al Cacao di Piaceri Mediterranei fornisce sul retro della confezione… Continua a leggere..

Il Preparato Completo per Pan Brioche  Composto da latte intero, lievito, burro e uova, questo preparato è la scelta ideale per colazioni, merende e break energetici e genuini. E’ perfetto per realizzarlo in casa morbide trecce o sofficissimi e golosi panini  da gustare da soli o da farcire a piacere. Con l’aggiunta di gocce di cioccolato, Continua a leggere..

Andare al supermercato e’ un divertimento…trascorriamo un sacco di tempo tra gli scaffali, l’altro giorno abbiamo scoperto la nuova pasta ai 5 cereali della Barilla come non provarla, con una deliziosa pasta fredda! Chiaramente non avevamo voglia di presentarla in un piatto cosi’ abbiamo anche preparato il “piatto” edibile….siete curiosi come?.. Vi raccontiamo tutto nella Continua a leggere..

Il Tabbouleh (o tabulè) è il piatto tipico libanese per eccellenza.  Si tratta di un primo piatto a base di Bulgur, cioè un tipo di frumento integrale che viene sottoposto ad un particolare processo di lavorazione.  Questo piatto è estremamente versatile. Si può preparare in anticipo per servire un buffet freddo o per avere un Continua a leggere..

Tenere un food blog mi ha spinto a conoscere meglio gli alimenti di cui sono golosa e spesso rimango sorpresa di quello che scopro, come nel caso del riso Venere.  Il suo colore è il suo profumo, mi hanno sempre fatto pensare a una varietà esotica,di questo prezioso cereale. In realtà è tipicamente italiano, viene Continua a leggere..

Nelle giornate più calde non c’è niente di meglio che restare leggeri, ma con gusto preparandosi gustosi manicaretti in cui utilizzare pochi e freschissimi ingredienti. La Pasta alla crudaiola è uno di questi, splendido piatto unico da preparare in pochi minuti e poter portare in una gita fuori porta. Difficoltà: Facile   Preparazione: 5 min Continua a leggere..