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I  bounty  sono i famosissimi  dolcetti al cocco ricoperti di cioccolato. Un cuore morbido e umido a base di cocco grattugiato ricoperto da croccante e goloso cioccolato. Sono famosi in tutto il mondo e sono tra gli “snack dolci” più venduti e conosciuti. Sono  buonissimi come gli originali! Questa ricetta per fare i bounty a casa Continua a leggere..

Bentornati dopo la pausa pasquale! Avete molte colombe, albumi, carni avanzate e uova di Pasqua da riciclare? Be se è così noi di Light and tasty vi daremo qualche idea simpatica per il recupero… Personalmente ho pensato al cioccolato ed ho provato questi dolcetti slovacchi assaggiati tanti anni fa ad un raduno tra blogger a Continua a leggere..

Come consumare il cioccolato delle uova di Pasqua? Niente paura perché oggi voglio darvi dieci idee tutte golose, da preparare con il cioccolato che avete in avanzo. Sono certa che in casa vi ritrovate cioccolato di tutti i tipi, bianco, al latte, fondente ecc… Le ricette che vi lascio qui sotto vi aiuteranno nel riciclo Continua a leggere..

Prepaeiamo i Nidi di Pasqua al cocco! Ingredienti: 50g di cioccolato al latte tagliato a pezzetti 1 cucchiaio d’acqua 100 g di cocco essiccato 3-5 cucchiai di latte 12 piccole uova di zucchero o di cioccolato Preparazione: Fondere il cioccolato al microonde in una ciotola con l’acqua. Iniziare con 30 secondi, quindi mescolare e impostare Continua a leggere..

Prepariamo dei deliziosi Ovetti di Pasqua alla Nutella e cocco Ingredienti: 1 kg di zucchero a velo 125 g di burro o margarina a pomata 200 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia 2 cucchiaini di estratto di vaniglia o 1 bustina di vanillina 325 g di Nutella 450 g di cocco essiccato 675 g di Continua a leggere..

Coniglietto cacao e cocco un dolce goloso e buono! Vediamo gli Ingredienti: Per il pan di spagna al cacao: 170 g di farina 00 30 g di cacao amaro 5 uova 170 g di zucchero 3 g di lievito chimico (facoltativo) Per la crema: 200 g di panna vegetale zuccherata 500 g di mascarpone 100 Continua a leggere..

 Simo nel pieno, ormai, del periodo pasquale e noi siamo pronte per mostravi tutte le nostre  ed idee a tema. In giro si vedono tanti  simboli dagli alberi fioriti alle uova di ogni tipo, dipinte, da mangiare, da decorare ed ancora vari animali dagli agnelli ai pulcini. Perciò per iniziare la saga della nostre ricette Continua a leggere..

Ingredienti: 70g fragole tagliuzzate, 100g ricotta, 50g savoiardi sbriciolati, 20g farina di cocco, 8g cacao in polvere, 50g zucchero a velo, 10 spicchietti di fragole, farina di coccoMescolare la ricotta con lo zucchero, unirvi i savoiardi, la farina di cocco, il cacao, le fragole tagliuzzate e impastare in un composto uniforme; dividere l’impasto in 10 Continua a leggere..

Finalmente è arrivata la stagione delle fragole!!! La prima cosa che ho preparato con le fragole di quest’anno è stata la cheesecake cocco e fragole: ha un profumo fantastico e avvolgente, ve la consiglio di cuore! Si tratta di un dolce semplicissimo da preparare, come tutte le cheesecake. Io come al solito la faccio senza Continua a leggere..

Torta del riciclo cioccococco un gustosa e morbida torta cioccolatosa con cocco e pane, una classico del riciclo dal pane, alle uova di cioccolato pasquali. Non so a voi ma a me di pane ogni tanto ne rimane, per non parlare poi delle uova di cioccolato di Pasqua che continuano a girare tra il frigorifero Continua a leggere..