Tag Archives: cocco
Crema di ricotta al cocco e mirtilli
Ci sono giorni in cui quando arrivi a sera tutto quello di cui hai bisogno è un letto. Giorni in cui ti ci vuole un film, una cena fuori, una serata fra amiche. E poi ci sono giorni in cui su quel letto, con un film alla tv, hai bisogno di qualcos’altro. Questa cosa di Continua a leggere..
Lamington
Lamington Lamington I lamington sono dei dolcetti provenienti direttamente dall’Australia: soffici cubetti di pan di spagna immersi in una salsa al cioccolato e rotolati nel cocco grattugiato. Questa ricetta proviene da una rivista che mi ha regalato una signora italo-australiana conosciuta sul treno che tornava da Melbourne (dove vive da oltre 40 anni) per far visita ai Continua a leggere..
CUBOTTI al COCCO e NUTELLA
Ingredienti: 200g cocco fresco tritato finemente, 2 uova, 160g zucchero, 150g nutella, 90g burro, 50g farina OO, 1/2 bustina lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, la farina setacciata con il lievito, incorporarvi la nutella e il cocco, sbattendo Continua a leggere..
Bavarese di Cocco
Ingredienti 500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D’uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce Preparazione Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro Continua a leggere..
Bounty
Bounty Bounty I Bounty sono dei gustosi cioccolatini ripieni di cocco e ricoperti di cioccolato, ideali da servire come dessert durante il periodo estivo in una cena con amici, oppure da mangiare da soli, davanti a un bel film alla TV. Io solitamente ne preparo una decina, li ripongo in un contenitore ermetico e li Continua a leggere..
Dolcetti al cocco ricetta veloce
Dolcetti al cocco ricetta veloce – i Dolcetti al cocco sono davvero facili da realizzare, occorrono pochi ingredienti e davvero poco tempo, seguendo la mia ricetta semplice, veloce e senza burro! E’ un buon modo anche per utilizzare degli albumi in avanzo! Con quattro ingredienti e 15 minuti avrete dei favolosi dolcetti al cocco da gustare! Risultato garantito! Continua a leggere..
Biscotti al cocco e mandorle
Cosa vi serve… Uova 5 Zucchero 200 gr Olio do semi 200 ml Aroma fiori d’arancio 1 fialetta Lievito per dolci 1 bustina Mandorle tritate finemente 250 gr Cocco disidratato 600 gr Zucchero a velo q.b. Come si fa… Accendete il forno a 180°. Preparate la placca del forno rivestita con carta forno. Sgusciate in Continua a leggere..
Crostata di Frolla al Cocco con Confettura di Fragole
La crostata di marmellata è un dolce che spesso viene fatto in casa, poichè è facile e veloce da preparare, ottima in ogni occasione. Oggi la propongo con pasta frolla al cocco, farcita con confettura di fragole, il profumo della confettura sposa benissimo con il gusto della frolla al cocco croccante e friabile. Vi consiglio Continua a leggere..
Vegan torta di compleanno
Buon compleanno a Valentina♥ Ingredienti per 6 persone Farina (per me khorasan) g 200 Bevanda alla mandorla g 200 Zucchero g 100 Olio di girasole bio g 50 Bicarbonato g 5* Aceto di mele g 20* Buccia grattugiata di mezzo limone Semi di mezza bacca di vaniglia *Bicarbonato ed aceto si possono sostituire con mezza Continua a leggere..
Pavesini cocco nutella e mascarpone
I pavesini cocco nutella e mascarpone sono dei dolcetti golosi e veramente veloci da preparare. Per una voglia improvvisa di dolce, per una merenda golosa, o magari da portare a casa di amici se non si ha molto tempo per preparare altri dolci un po’ più complicati! Se dovete portarli ad una festa o avete Continua a leggere..
