Tag Archives: cioccolato

La verità è che passano le mode, le manie, i film al cinema, le creme rassodanti, la marca dei biscotti per la colazione, ma certi peccati di gola non passano mai. Ve lo dico in confidenza amiche: quando scrutate con fare intenzionalmente disinteressato le vetrine della cioccolateria di città alla ricerca del pezzo meno calorico Continua a leggere..

  Cosa c’è di meglio di un muffin ricco di cioccolato per iniziare bene la giornata? Se poi è anche senza burro e profuma deliziosamente di arancia, i sensi di colpa scendono a zero…Si preparano in dieci minuti (cronometrati) e sono assolutamente facili da realizzare: sono morbidissimi , fragranti e si mantengono tali anche il Continua a leggere..

Ingredienti per circa 20 biscotti: 100 GRAMMI ZUCCHERO A VELO 100 GRAMMI CIOCCOLATO FONDENTE q.b. SALE 1 ALBUME 2 TUORLI 150 GRAMMI NOCCIOLE TOSTATE Queste fragili cialde racchiudono un profumato e gustoso cuore alla crema di cioccolato ​ Ingredienti per circa 20 biscotti Unità di misura 100 GRAMMI ZUCCHERO A VELO 100 GRAMMI CIOCCOLATO FONDENTE Continua a leggere..

Oreo milkshake un gustosissimo e fresco frappè a base di gelato alla vaniglia. Ottimo e bellissimo anche da presentare. Oreo milkshake è la merenda perfetta per i ragazzi. Una ricetta americana che conquista tutti. Viene servito in grossi bicchieri di vetro da forme particolari e colorate e guarnito con biscotti, ciliegie, noccioline….Oppure viene servito in Continua a leggere..

Il sanguinaccio è un tipico dolce di carnevale, adatto per accompagnare chiacchiere e tanti altri dolci. Deve il suo nome (poco invitante) al fatto che un tempo si preparava con il sangue di maiale ora sostituito da altro cioccolato. Tempo Preparazione:30 minuti Dosi: 8 persone circa Ingredienti: 130 gr di zucchero 800 ml di latte Continua a leggere..

Torta al cioccolato fondente e yogurt greco La torta al cioccolato fondente e yogurt greco è una soffice e golosa torta che potrete mangiare a colazione o a merenda. L’utilizzo della farina di farro nell’impasto rende questa torta al cioccolato fondente e yogurt greco una vera bontà. Non resta che provarla. Ingredienti per una tortiera Continua a leggere..

TORTA AL CIOCCOLATO E MERINGA La Torta al Cioccolato e Meringa è un dolce Bellissimo, Delizioso e di Classe ma risulta essere, allo stesso tempo, molto Semplice e Veloce da Realizzare! Il sapore del Cioccolato e la Croccantezza delle Noci si legano perfettamente alla cremosità della meringa, che come consistenza ricorda quella di un marshmallow. Continua a leggere..

Succedeva in casa De Win il giorno prima di San Valentino. "Mamma domani è San Valentino" "Per cui?" "A scuola abbiamo deciso di scambiarci i dolci…" "Per cui?" "Eh niente… dicevo così per dire…" "Ti devo fare qualcosa? Se sì dillo chiaramente" "Sì qualcosa tipo muffin, biscotti, baci perugina" "I ventaglietti al cioccolato vanno bene?" Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Marmellata con scarto di centrifuga? Certo. Non vorrete mica gettare tutta quella polpa che avanza? È  facile e gustosissimo riutilizzarla: biscotti, tortine, dolcetti, crostate e ovviamente  marmellate. Vi va una fetta di crostata super golosa e sostenibile? Vedi anche: Crostata con marmellata di bucce e scarti di agrumi Crostata alla barbabietola con marmellata di Continua a leggere..

La ganache al cioccolato bianco è delle tante varianti della classica crema ganache, una ricetta base della pasticceria, la storiella che si racconta sulla sua origine  credo ormai la conosciamo tutti, pare sia nata per l’errore di un apprendista pasticcere che per sbaglio rovesciò della panna bollente su del cioccolato ecc ecc… E’ una crema Continua a leggere..