Tag Archives: cioccolato

Torta al cioccolato fondente e yogurt greco La torta al cioccolato fondente e yogurt greco è una soffice e golosa torta che potrete mangiare a colazione o a merenda. L’utilizzo della farina di farro nell’impasto rende questa torta al cioccolato fondente e yogurt greco una vera bontà. Non resta che provarla. Ingredienti per una tortiera Continua a leggere..

TORTA AL CIOCCOLATO E MERINGA La Torta al Cioccolato e Meringa è un dolce Bellissimo, Delizioso e di Classe ma risulta essere, allo stesso tempo, molto Semplice e Veloce da Realizzare! Il sapore del Cioccolato e la Croccantezza delle Noci si legano perfettamente alla cremosità della meringa, che come consistenza ricorda quella di un marshmallow. Continua a leggere..

Succedeva in casa De Win il giorno prima di San Valentino. "Mamma domani è San Valentino" "Per cui?" "A scuola abbiamo deciso di scambiarci i dolci…" "Per cui?" "Eh niente… dicevo così per dire…" "Ti devo fare qualcosa? Se sì dillo chiaramente" "Sì qualcosa tipo muffin, biscotti, baci perugina" "I ventaglietti al cioccolato vanno bene?" Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Marmellata con scarto di centrifuga? Certo. Non vorrete mica gettare tutta quella polpa che avanza? È  facile e gustosissimo riutilizzarla: biscotti, tortine, dolcetti, crostate e ovviamente  marmellate. Vi va una fetta di crostata super golosa e sostenibile? Vedi anche: Crostata con marmellata di bucce e scarti di agrumi Crostata alla barbabietola con marmellata di Continua a leggere..

La ganache al cioccolato bianco è delle tante varianti della classica crema ganache, una ricetta base della pasticceria, la storiella che si racconta sulla sua origine  credo ormai la conosciamo tutti, pare sia nata per l’errore di un apprendista pasticcere che per sbaglio rovesciò della panna bollente su del cioccolato ecc ecc… E’ una crema Continua a leggere..

Ieri è stato San Valentino festa degli innamorati, ma io pur non andando in locali, pizzerie o ristoranti ho comunque voluto rendere onore al mio Amore per il mio compagno.Nonostante le difficoltà, nell’arco degli anni passati, dovute soprattutto alla lontananza, eccoci comunque qui uniti più di prima.Voglio estendere i miei Auguri a tutti ed in Continua a leggere..

  Il tortino al cioccolato è un dessert molto gustoso e adatto ad essere assaporato al termine di un pasto o come sfizio per concedersi un momento di vero piacere: la sua caratteristica è…

Cecilia e Paul De Bondt, pluripremiati cioccolatieri, sono giunti al Salon du Chocolat di Milano dalla loro Fabbrica del Cioccolato artigianale sita nel centro storico di Perugia, nella quale hanno introdotto il Bean to Bar (dalla fava di cacao alla barretta di cioccolato), per guidarci in una degustazione di 6 diversi tipi di cioccolatini. Il cioccolato Continua a leggere..

Era da tempo che volevo provare questa torta tenerina, allora quale migliore occasione di San Valentino? L’ho fatta proprio a forma di cuore per la mia dolce metà; ho scelto la versione con cioccolato al latte perché ne avevo in casa, ma secondo me col cioccolato fondente è ancora più buona! Ingredienti: 200 g di Continua a leggere..

Lascio agli altri blog i post e le ricette tutte rosa&cuori, tanto si sa che oggi festeggiano solo i fiorai e le pasticcerie così vi propongo questi tartufini vegan al cioccolato con prugne della California, mandorle e un pizzico di peperoncino, che ci sta sempre bene… Ma sì, pensandoci bene, in fondo potrebbe essere anche Continua a leggere..