Tag Archives: cereali

Oggi vi voglio presentare un’azienda agricola sita nel cuore delle colline piemontesi del Gavi: La Raia. Per le loro eccellenze: vini, cereali, carni e mieli utilizzano il metodo biodinamico a marchio Demeter. Non sono molte le cose di cui mi fido, ma quando ho modo di conoscere aziende attente alla coltivazione di prodotti di prima Continue Continua a leggere..

Versatili per il gusto con cui arricchirli sono perfetti per la prima colazione di chi mangia sano e senza lattosio! Muffin integrali ai cinque cereali – Muesly muffins 100 gr farina frumento integrale 50 gr orzo in polvere 50 gr farina di farro 50 gr avena in fiocchi 100 gr farina di riso 200 gr Continua a leggere..

Il pranzo, o comunque il primo piatto, per tutti i vegetariani e coloro che prediligono le minestre, i legumi e i cereali, è servito attraverso una confortevole, calda e appagante minestra di orzo perlato. Come ogni dieta sana ed equilibrata che si rispetti, ci sono giorni in cui la pasta o il riso possono tranquillamente Continua a leggere..

Iniziamo questa settimana con una nuova rubrica su cibo e benessere, e non potevo non partire dalla colazione! ovvio, no?! In questo primo appuntamento vi illustrerò come e cosa mangiare al mattino per fare il pieno di energie in modo sano. Lo sapete  che buona colazione è fondamentale anche per aiutarvi a perdere peso? Vediamo Continua a leggere..

      Sto scrivendo questo post dall’India dove sto frequentando un corso per diventare insegnante di yoga. Lo yoga, come la cucina, è una della mie passioni ed ha davvero molto in comune con la cucina naturale che propongo nelle mie ricette. Così come lo yoga, il cibo sano, semplice, genuino, cucinato con amore ed Continua a leggere..

VELLUTATA DI ZUCCHINE E BASILICO Un primo piatto di verdure per i vostri bambini , buono, leggero, saporito e digeribile . Ottimo anche per lo svezzamento dal  7° mese mischiato con  farina di riso o di  cereali ! (salvo intolleranze o diverse indicazioni del pediatra)…Vediamo insieme la ricetta ! VELLUTATA DI ZUCCHINE E BASILICO INGREDIENTI Continua a leggere..

Zuppa di Cereali e Legumi con Aromi di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Zuppa di Cereali e Legumi con Aromi di Gloria KitchenUSA Zuppa di Cereali e Legumi con Aromi di Gloria KitchenUSA Ingredienti 250 gr Cereali misti (orzo, farro, avena) 250 gr Legumi secchi misti (fagioli misti, lenticchie, piselli, Continua a leggere..

Crema di cavolo rosso con carne tritata Meravigliosi i colori che la natura ci offre, oggi mi sono preparata questa buonissima crema di cavolo rosso con carne tritata! Ho inventato questa ricetta su 2 piedi, senza pensarci e ne ė uscito fuori un ottimo piatto. In realtà stavo cucinando il cavolo rosso per poi fare Continua a leggere..

Guardando la televisione, ho visto questo video che ti lascia quella sensazione di libertà e di unione della famiglia con gli stessi principi del mangiare sano e biologico.Incuriosita, ho voluto saperne di più sul CHI fosse Felicia Bio e dove venisse prodotta Felicia Bio produce pasta ideale per chi è affetto da celiachia,per chi segue una Continua a leggere..

La Granola di Natale, arricchita con tante nocciole croccanti, è uno di quei regali golosi che non dovrebbe mancare sotto l’albero questo Natale. Questa versione, in modo particolare, è perfetta anche per gli amici vegani o per chi ama in modo particolare seguire un’alimentazione sana e leggera con tutto il gusto delle cose fatte in Continua a leggere..