Tag Archives: bustina

Ingredienti (per circa 30 biscotti): 500 g farina 0 (io ho usato Molino Rossetto) 140 g zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1/2 stecca di vaniglia (i semi) 1 pizzico di curcuma La scorza grattugiata di un limone 140 ml di olio di semi 110 ml di acqua Procedimento: Mescolare prima gli ingredienti secchi:Continue Continua a leggere..

Ingredienti: 300 gr farina di farro integrale appena macinata, 100 gr zucchero integrale di canna, 10 gr cacao amaro, 1/2 bustina di cremortartaro, 50 gr gocce di cioccolato fondente, 1 manciata di nocciole, 1 banana, 50 gr olio extravergine d’oliva, 110 gr acqua. Preparazione: Tritare nocciole e banana, mescolare tutti gli ingredienti. Ottenere delle palline Continua a leggere..

Ingredienti: 4 uova, 140g zucchero, 80g farina OO, 400ml panna fresca liquida, 150ml latte fresco, 150g cioccolato fondente a scaglie, 100g zucchero di canna, 8g gelatina in fogli, 1 bustina di vanillina Sbattere le uova fino a che saranno spumose; unirvi lo zucchero e sbattere a crema gonfia per 5 minuti. Aggiungere la farina setacciata, la Continua a leggere..

Oggi prepariamo i biscotti dell’Avvento! Ingredienti: q.b. ZUCCHERO A VELO 250 GRAMMI BURRO 150 GRAMMI ZUCCHERO 1 CUCCHIAIO COLORANTE ALIMENTARE 380 GRAMMI FARINA 1 BUSTINA VANIGLINA O VANILLINA 2 TUORLI Preparazione: Inizia a preparare la pasta frolla per fare i biscotti per dell’avvento : in una ciotola impasta con 380 g di farina, 150 g Continua a leggere..

8 dicembre il calendario dell’Avvento prosegue siamo alla 2 domenica fra due domeniche è Natale oggi la giornata è dedicata agli addobbi e  fare i biscotti  possono partecipare anche i piccoli  anzi forse dovrebbero farli proprio loro da me sono tutti grandi  ma questi li ha preparati mia figlia io li ho decorati brava vero Continua a leggere..

Ingredienti: 500g farina manitoba, 100ml acqua, 80ml olio extravergine di oliva, 50g zucchero di canna, 40g miele di acacia, 40ml marsala, 4 uova, 20g lievito di birra, 3g sale, 1 bustina di vanillina, la scorza grattugiata di 1/2 arancia, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 50g farina di mandorle, 50g amido di riso, 70g zucchero, Continua a leggere..

Avevo voglia di un buon dolce per la colazione, uno di quelli soffici soffici e profumati  e mi sono ricordata di aver scritto la ricetta di questa buonissima ciambella sul mio vecchio ricettario. Ho provato a farla e debbo confermare che il dolce ha superato le mie aspettative per la sua morbidezza e il suo Continua a leggere..

ciambella due colori  per una ciambella bicolore basta un po’ di cacao ed ecco il risultato dosi per  6 persone ingredienti per ciambella due colori 350 g di zucchero 300g di farina 225 g di burro 40 g di cacao 3 uova 1 bustina di lievito 1 bacca di  vaniglia 1,5 dl di latte sale Continua a leggere..

Ricetta della mia amica Benedetta Rossi Ciambellone all’acqua Ingredienti: 250 g di farina 00 100 ml acqua 130 ml di olio di semi 3 uova 200 g di Zucchero 1 bustina di lievito per dolci (16g) scorza di 1 limone 1 bicchierino di Rum 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Tagliare in legno Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: 1 bicchiere vino bianco 1 bicchiere uvetta 1/2 bicchiere olio di semi 1/2 bustina lievito 3 bicchieri farina 1/2 bicchiere zucchero zucchero di canna PreparazioneImpastare tutti gli ingredienti e dare forma a piacere ai biscotti. Passare nello zucchero di canna e infornare a 190° per 15 minuti