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  Grazie alla mia amica Patrizia De Angelis del blog I dolci nella mente The pink Donuts, ovvero..le ciambelline di Homer Simpson   Ingredienti per le ciambelline bianche e  nere: Ho raddoppiato le dosi 180 g di farina 00 (per me 360 g) 50 g di zucchero semolato (100 g) 80 g di zucchero a velo (160 Continua a leggere..

Mini muffin di pandoro con yogurt e ciobar ricetta di riciclo Ingredienti : 250 g pandoro di avanzo 100 g fecola di patate Paneangeli 1 bustina Ciobar gusto classico Cameo 1 bustina vanillina Paneangeli 1 pizzico sale 50 ml olio di girasole 150 g yogurt alla vaniglia 3 uova; 75 g zucchero 1 cucchiaino e mezzo Continua a leggere..

Ingredienti per una tortiera da 26 cm: succo di un limone una bustina di vanillina uno o due cucchiai di acqua calda (facoltativo) un pizzico di sale burro o olio di mais per ungere la teglia 150 gr. di amido di frumento 20 gr. di farina 00 10 gr. di amido di riso 180 gr Continua a leggere..

Diverse volte ho palesato il mio amore per i dolci di casa, quelli che sanno di calore familiare.Il Ciambellone per me rappresenta tutto ciò ed ogni nonna o mamma dovrebbe insegnare a farlo alle proprie figlie e perchè no anche ai figli.Pasticciare per me è sempre un piacere e mi piace spaziare e non rimanere Continua a leggere..

Buona serata amici! Come state? Si lo so è passato molto tempo dall’ultimo post, molto più di quello che avrei voluto, ma ora va così.  Non sto ad annoiarvi di nuovo con la  ”tiritera” delle troppe cose da fare e del poco tempo che  mi rimane per il mio amato blog, ormai sempre più trascurato, Continua a leggere..

Ingredienti 2 tuorli 150 g di zucchero semolato 70 g di burro 300 g di farina 15 g di lievito di birra 1 bustina di vanillina 200 g di patate a pasta bianca 1 cucchiaio di semi di finocchio latte sale 2 arance non trattate olio di semi di arachide per friggere zucchero a velo Continua a leggere..

Oggi voglio condividere questo dolce,non è una new,ma il plum cake è il dolce amato da tutti,morbido,friabile e profumato ottiene il consenso dalla maggior parte di persone cheamano dolci semplici e da poter fare a casa senza problemi.Non è la prima volta che lopreparo,ho provato variate ricette,questa versione mi ha convinta di piu’,veramente ottimosi conserva Continua a leggere..

Avete mai provato i prodotti della linea ALPRO? La nostra Floriana ci ha sfornato una deliziosa e soffice ciambella allo yogurth di cocco e cacao utilizzando lo yogurth ALPRO al cocco, che unisce la cremosità yogurt vegetale con il gusto delicato del cocco, creando una deliziosa golosità! Ingredienti: 80 g olio di oliva scorza di Continua a leggere..

Cosa dire di questi muffin? Decisamente sono un comfort food, con il gusto caldo ed avvolgente della cannella… Preparati “d’impulso”… Ho sbattuto un uovo con 200 ml di latte e 30 ml di olio di semi di arachide, quindi ho aggiunto 3 cucchiai di zucchero, cannella “quanto basta”, un pizzico di sale, ca. 200 gr Continua a leggere..

Ingredienti: 250 gr di farina 00 50 gr di burro 2 uova 60 gr di zucchero semolato ½ bustina di lievito in polvere per dolci scorza grattugiata di 1 limone biologico 1 cucchiaio di liquore 1 cucchiaino di latte 1 bustina di vanillina sale fino olio di arachidi per friggere Procedimento: In una ciotola capiente Continua a leggere..