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Pesto di Rucola e Noci: Ricetta Facile, Veloce e Saporita per Condire la Pasta Scopri come preparare un pesto di rucola e noci cremoso e aromatico, con olio extravergine, aglio e formaggio. Una salsa sana e veloce per arricchire pasta, bruschette e tanto altro! riscrivi la ricetta inserendo gli ingredient Il pesto di rucola e Continua a leggere..

Sono delle mozzarelline marinate con pomodorini conditi, perfette come antipasto con il pane fresco o su delle bruschette. Ingredienti: 250 g di perle di mozzarella   250 g di pomodorini ciliegina qualche oliva di Gaeta aglio in polvere prezzemolo fresco basilico fresco origano  olio extra vergine di oliva sale pepe nero Preparazione: Si tagliano a pezzetti Continua a leggere..

Le Bruschette Mediterranee con Pomodoro Mozzarella sono un classico intramontabile della cucina italiana, perfette come antipasto fresco e gustoso o come spuntino leggero, in questa versione aggiungiamo la rucola. La loro semplicità e la combinazione di sapori mediterranei le rendono irresistibili. Ingredienti per 4 persone 8 fette di pane casereccio 2 pomodori maturi 1 mozzarella Continua a leggere..

Ingredienti: 300g olive taggiasche denocciolate, 40ml olio extravergine di olive taggiascheVersare le olive nel mixer ed azionarlo fino ad ottenere una pasta omogenea; colarvi a filo l’olio con l’apparecchio in funzione, lasciandolo lavorare fino ad ottenere un patè liscio ed uniforme. Il patè è ottimo per crostini, bruschette, tramezzini e condire la pasta; si può conservare Continua a leggere..

Salsa al basilico una salsa semplicissima da preparare in alternativa al classico pesto Trofie con pesto alla genovese pesto DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione1 Ora 15 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaSenza cottura CucinaItaliana StagionalitàEstate Ingredienti 100 g basilico 1 cubetto di ghiaccio 5 cucchiai olio extravergine d’oliva q.b. sale Strumenti 1 Frullatore a immersione Continua a leggere..

Bruschette Mediterranee: Pomodoro e Olive Un classico rivisitato per un pranzo veloce e gustoso! Le bruschette sono un must della cucina italiana, perfette per un aperitivo, un pranzo leggero o una cena informale. Oggi ti proponiamo una versione mediterranea, ricca di sapori e colori, con pomodori freschi, olive bianche e nere e un tocco di Continua a leggere..

  A volte basta davvero poco per mangiare bene: un po’ di fantasia e ingredienti Quella che vi voglio proporre non è una vera ricetta, ma un’idea facile e veloce per preparare delle bruschette buonissime. Basta un filoncino di pane (anche integrale, se preferite) della scamorza affumicata, filetti di tonno e delle tenere foglie della Continua a leggere..

Summer time – E. Fitzgerald Quanti di voi hanno ufficialmente smesso di accendere il forno?Io c’ero quasi riuscita se non che questo tempo sta ancora facendo il bello e il cattivo a piacer suo e in qualche giornata, come quella di oggi, potrei anche pensare di fare una torta. Ieri ad esempio, ho trascorso la mattinata a Continua a leggere..

 Sfiziose, rustiche e colorate!. Le bruschette con verdure grigliate, salsa di pomodoro, origano e formaggio

Oggi vi presento la polvere di cipolla, un preparato semplice e particolare che molto spesso può fungere da condimento per tante preparazioni. Dona aroma ed è ricco delle proprietà nutritive della cipolla. Potete utilizzare questo preparato come la classica cipolla a crudo: in insalate, su bruschette, su carne e pesce, nelle frittate, zuppe, minestre e Continua a leggere..