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Siete pazzi per i #biscotti e ancor di più per quelli al #cioccolato? Beh, allora i Chocolate crinkles cookies sono ciò che fa per voi: si tratta di deliziosi biscotti morbidi al cioccolato, dall’apparenza ingannevole. Perchè si, sembrano tutti spaccati in superficie, ma è questo il loro valore aggiunto, che li rende particolari alla vista, e non inficia Continua a leggere..

La pasta frolla integrale senza burro è una ricetta base perfetta sia per chi vuole preparare crostate e biscotti sani e genuini, sia per chi è intollerante al lattosio. E’ una ricetta, infatti, in cui si utilizza l’olio di semi o di oliva, anche se quest’ultimo potrebbe dare un sapore un po’ troppo marcato alla Continua a leggere..

La Crostata al Cioccolato e Fragole è un dolce golosissimo e bellissimo perfetto per la stagione primaverile. Si prepara utilizzando pochi ingredienti, facili da reperire ed altrettanto facili da lavorare. La base della Crostata è composta da biscotti secchi tritati e burro sciolto, come avviene nella cheesecake, la crema al cioccolato è una ganache al Continua a leggere..

La Mattonella Panna e Fragole Facile e Veloce è un semifreddo goloso e semplicissimo da preparare, infatti ci serviranno solamente 4 ingredienti. Possiamo personalizzare la Mattonella Panna e Fragole aggiungendo degli ingredienti alla crema, come delle gocce di cioccolato o un goccio di liquore, oppure  possiamo utilizzare un altro tipo di biscotti. La Mattonella Panna Continua a leggere..

Ingredienti: per la frolla: 360 gr farina integrale di farro appena macinata, 50 gr olio di cocco, 30 gr zucchero integrale di canna, 60 gr sciroppo d’acero, 80 gr latte di riso o acqua, 70 gr acqua, 1/2 bustina di cremortartaro.per la copertura: 50 gr burro di cacao, 50 gr cacao amaro, 2 cucchiai di Continua a leggere..

Queste ciambelline sono friabili, burrose, una piccola coccola per la prima colazione, sono buonissime con latte e caffè… oppure per una pausa all’inglese , con “il tè delle cinque” o con una cioccolata calda in tazza. Il fumetto di mais era molto usato nel Nord Italia specialmente nei biscotti. Avevano nomi e forme diverse (in Continua a leggere..

Come fare la pasta frolla al cacao per preparare biscotti golosi e crostate perfette? Ecco tutti i consigli per ottenere un impasto ottimo, perfetto in qualsiasi occasione. Come per la versione classica, anche la versione al cacao prevede farina, uova, burro e zucchero nell’impasto. Gli ingredienti principali di una frolla che si rispetti sono proprio il burro Continua a leggere..

Biscottoni da inzuppo di Benedetta Rossi Ingredienti: 3 uova intere 80 ml di latte fresco 150 ml di olio di semi di girasole 200 g di zucchero di canna 200 g di Mandorle tritate 1 bustina di vanillina per me Aroma alla mandorla . Paneangeli 1 bustina di ammoniaca per dolci per me 1/2 bustina di Lievito Continua a leggere..

I biscotti al cacao con frolla all’olio d’oliva sono dei dolci golosi e semplicissimi da preparare, oltre che molto leggeri. Stavolta ho scelto di preparare i biscotti con l’olio extravergine d’oliva, poiché ero curiosa di conoscerne il sapore. Anche in questo caso, come per le varie torte all’olio che ho provato, sono rimasta molto soddisfatta Continua a leggere..

In risposta a Simona Milani. Ti assicuro che è buonissimo! Provare per credere