Tag Archives: birra

Il tempo a disposizione è sempre meno, le persone che acquistano online e usufruiscono dei servizi delivery sono sempre di più, è semplice, veloce, immediato e in tempi rapidi vedi recapitarti a casa, in ufficio, quasi ovunque la spesa, la pizza, il sushi. Se finora a farla da padrone è stato il cibo è arrivata Continua a leggere..

Il tempo a disposizione è sempre meno, le persone che acquistano online e usufruiscono dei servizi delivery sono sempre di più, è semplice, veloce, immediato e in tempi rapidi vedi recapitarti a casa, in ufficio, quasi ovunque la spesa, la pizza, il sushi. Se finora a farla da padrone è stato il cibo è arrivata Continua a leggere..

Tortano con la macchina del pane Una deliziosa torta salata di origine campana, qui nella versione più semplice e non farcita. Classica ricetta pasquale simbolo dell’abbondanza, preparata dopo il periodo della quaresima, che è stato di rinunce e privazioni. Difficoltà: Bassa Preparazione: 3 ore Cottura: 1 ora Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Latte 100 Continua a leggere..

INGREDIENTI : ( per 4 persone )  : 4 coscie di pollo – rosmarino – pepe q.b. – 2 bicchieri di birra chiara – sale q. b. – 2 spicchi di aglio – olio extra vergine d’oliva -.PROCEDIMENTO :  Lavare bene il pollo e bruciare sulla fiamma per eliminare i vari peli delle piume.  Sbucciare Continua a leggere..

English - Español Come preannunciato (si veda questo post), ecco la ricetta di una torta salata tradizionale italiana: il casatiello. Ma non è una ricetta qualsiasi: è quella tratta dal sito ufficiale del casatiello napoletano (www.casatiello.it) però con dosi dimezzate.  Dunque, se avete in previsione un pic-nic pasquale, il casatiello non potrà mancare. E se non Continua a leggere..

pronti a mettere le mani in pasta insieme allo Chef napoletano Roberto Di Pinto per preparare una delle prelibatezze partenopee per eccellenza? Il casatiello napoletano! Simile come impasto a quello del pane ma insaporito dal ripieno di salame tipo Napoli e Pecorino, oltre ad una generosa spolverata di pepe, il casatiello napoletano è una preparazione Continua a leggere..

Buon Venerdì Santo a tutti, La Colomba Pasquale con gocce di cioccolato è veloce sia a fare che a finire. E’ veramente golosa, soffice e si presenta bene. La ricetta originale delle colombe  prevede la frutta candita e l’uvetta , ma a non tutti piace, quindi io la faccio  con le gocce di cioccolato. La Continua a leggere..

Oggi vi ripropongo la ricetta più tipica della Pasqua calabrese: ‘a cuzzupa, il dolce semplice che scalda il cuore. Le versioni sono tante, in quanto ogni famiglia ha il suo ingrediente segreto, ma tutte sono ugualmente buone. C’è chi usa il lievito madre, chi il lievito di birra oppure quello disidratato, l’importante alla fine è Continua a leggere..

La colomba variegata (variante della classica) è un dolce lievitato con la quale per tradizione di festeggia la Pasqua. Questo dolce è estremamente soffice e si conserva per diversi giorni dopo la preparazione, per questo potrete prepararlo anche in anticipo. In questo… L’articolo COLOMBA VARIEGATA DI PASQUA (CON LIEVITO DI BIRRA) proviene da La Penisola del Gusto.

Colomba di Pasqua salata La colomba di Pasqua salata è una torta golosa con formaggi e salumi all’interno da servire come antipasto il giorno di Pasqua o da portare nella scampagnata di Pasquetta. La mia versione è fatta con lievito di birra fresco e prevede due lievitazioni. Nella ricetta che segue sono spiegati tutti i Continua a leggere..