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La torta salata con spinaci e patate è una ricetta facilissima, per un piatto unico o per un antipasto. Basta dirvi che è buonissima?

Oggi vi lascio la ricetta delle Polpette di riso allo zafferano, buonissime e facili da preparare. Il riciclo perfetto  per quando vi avanza del risotto allo zafferano. Le polpette di riso allo zafferano sono un antipasto sfizioso ideali da servire in una cena come finger food. Si possono preparare in anticipo e riscaldare all’occorrenza.  

Tortino di purè al forno gustoso e veloce da preparare, perfetto da servire come piatto unico o come antipasto, magari tagliato a quadrotti. Provatelo, vi piacerà sicuramente. Il tortino di purè che vi propongo oggi è davvero buono e si può arricchire con salumi e formaggi che avete in frigo

Rustico ripieno di carciofi e ricotta una torta salata a base di pasta sfoglia dal ripieno gustoso e morbido; perfetta da servire come antipasto o da portare in una gita fuori casa. Per preparare il rustico ho usato la pasta sfoglia senza glutine e per il ripieno dei buonissimi Cuori di carciofo La valle degli Continua a leggere..

Le ciambelline salate senza lievitazione sono delle deliziose pizzette a forma di ciambelle al formaggio, ripiene di prosciutto cotto e provolone. Perfette da servire come antipasto o in sostituzione del pane. Buonissime e gustose le Ciambelline salate senza lievitazione che vi propongo oggi in questa ricettina facile facile, e si possono preparare in tanti modi Continua a leggere..

Una delle verdure che amo di più della primavera sono gli asparagi, mi piace gustarli in modo semplice, cotti al vapore con delle uova strapazzate o all’occhio di bue ma non disdegno un buon risotto.Una sera a cena dopo Pasqua, un po’ satura di cibo, ho cotto un bel mazzo di asparagi al vapore con Continua a leggere..

Cotolette di patate vegetariane gustose e morbidissime, perfette da servire come secondo antipasto. Le cotolette di patate vegetariane piacciano a grandi e piccini. La ricetta di queste buonissime cotolette di patate vegetariane l’ho vista nel blog di mia cognata Raffy => Si possono cuocere al forno a 200° per 20/30 minuti condite solo con un Continua a leggere..

Rotolo di pasta sfoglia ripieno di melanzane alla parmigiana, ricetta gustosa e facile da realizzare, perfetto da servire come antipasto e da portare nel cestino da picnic. Se nel frigo avete un rotolo di  pasta sfoglia e una melanzana non esitate a provare questa buonissima ricetta. Non ve ne pentirete. Il rotolo di pasta sfoglia Continua a leggere..

Torta salata soffice alla ricotta ripiena di prosciutto cotto e scamorza, senza glutine e senza lievitazione; perfetta da servire come antipasto e nei buffet di compleanno. La torta salata alla ricotta è un rustico morbidissimo che piace a tutti e resta soffice per due giorni. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di Continua a leggere..

Un antipasto delizioso,sfizioso e velocissimo: Crostini con Tartufi ecco la ricetta: INGREDIENTI: pane burro tartufi olio extra vergine di oliva acciughe aglio PROCEDIMENTO: grattugiate il tartufo e fatelo scaldare in un padellino dove avrete fatto soffriggere nell’olio uno spicchio d’aglio ed un odore di acciuga, spalmate poi questa salsa su crostini di pane tostati e Continua a leggere..