Tag Archives: albumi

“Coppa del nonno homemade by Mysia.info” Buon pomeriggio amici golosoni, navigando in rete si trovano tante ricette interessanti e questa è una di quelle. Arriva dal blog della famosa Mysia – foodblogger campana – che è il mio esempio, una persona che con semplicità e autenticità nelle ricette è arrivata in alto. Ingredienti 500 ml di Continua a leggere..

Ingredienti:2 uova80 gr di zucchero semolato180 gr di farina integrale60 gr di burro1 tazzina di caffè1 tazzina di latte½ bustina di lievito in polvere per dolci Procedimento:Accendere il forno a 175°C in modalità statico.In una ciotola sbattere per bene i tuorli con lo zucchero.A parte montare a neve gli albumi con un pizzico di sale Continua a leggere..

Ottimi al mattino, diffusissimi nei paesi anglosassoni, morbidi e vaporosi: parlo dei pancakes, conditi e profumati dal tradizionale sciroppo d’acero, ma anche con altre guarnizioni come il caramello! La preparazione è davvero semplice e con pochi ingredienti. La lievitazione durante la cottura in padella renderà questi dolcetti davvero sofficissimi. INGREDIENTI: (circa 10 pancakes) 125 g di Continua a leggere..

Buondì.. tempo di esperimenti.. si salvi chi può!!!!! Tutto è iniziato con tre albumi avanzati e rimasti in frigo dal giorno prima. Buttarli via mi dispiace, così cerca e pensa, pensa e cerca, mi imbatto in ricette di dolcini leggeri solo con gli albumi e in milioni di plumcake salati con uova intere. Così per Continua a leggere..

Buondì.. tempo di esperimenti.. si salvi chi può!!!!! Tutto è iniziato con tre albumi avanzati e rimasti in frigo dal giorno prima. Buttarli via mi dispiace, così cerca e pensa, pensa e cerca, mi imbatto in ricette di dolcini leggeri solo con gli albumi e in milioni di plumcake salati con uova intere. Così per Continua a leggere..

Ingredienti: 20 gr di pistacchi 120 gr di zucchero 80 gr di farina 100 gr di burro 3 uova 200 gr di cioccolato fondente 50 gr di zucchero a velo Preparazione: Prendiamo un pentolino, mettiamolo sul fuoco e sciogliamo, a bagno maria, il cioccolato fondente. Nel momento in cui il cioccolato e’ quasi completamente sciolto, Continua a leggere..

I biscotti cocco e cioccolato sono semplicissimi da fare, morbidi e golosissimi, buonissimi decorati con del cioccolato e della nutella ma anche mangiati al naturale, ottimi per uno snack veloce o una merenda ! BISCOTTI COCCO E CIOCCOLATO INGREDIENTI: 180 g. di farina di cocco 120 g. di zucchero a velo 1- 2 albumi cioccolato Continua a leggere..

Torta al limone con albumi di riciclo Ingredienti : 3 albumi (circa 104 g) 100 g zucchero 200 g farina 00 125 g yogurt al limone 1/2 fialetta aroma limone 2 cucchiaini lievito per dolci Paneangeli 50 g olio girasole 1 pizzico di sale Preparazione : Setacciare la farina insieme al lievito. Mescolare in una Continua a leggere..

In questa calda estate ci sentiamo solo di proporvi fresche ricette, facili da preparare e da gustare …noi ci aiutiamo molto in questo periodo con il nostro amato BIMBY, se per caso decideste di comprarlo come vi abbiamo gia’ detto Graziella la nostra amica sara’ ben felice di farvelo conoscere e proporvi anche le offerte che ora Continua a leggere..

Ingredienti 150 G Gamberi Sgusciati 1 Cipolla Tritata Finemente 1 Spicchio Aglio Spezzettato 8 Cucchiai Olio D’oliva 250 G Pomodori Pelati 120 G Peperoncini Verdi Senza I Semi 1 Cucchiaino Sale 1 Spolveratina Pepe 3 Uova 2 Cucchiai Farina Preparazione Soffriggere aglio e cipolla in 2 cucchiai di olio, i pomodori non sgocciolati, unire i Continua a leggere..