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Panini soffici in tortiera Questa ricetta è facile ed economica: permette di ottenere, con pochi gesti e in maniera davvero semplice undici panini soffici in un’unica teglia. Bello anche come centrotavola, questo pane soffice è davvero da provare! INGREDIENTI farina semintegrale di grano tenero tipo 2 500 g acqua 250 ml lievito di birra 1/2 Continua a leggere..

350 gFarina 00250 gFarina Manitoba250 gLatte1Uova130 gZucchero80 gOlio di semi10 gLievito di birra fresco1Scorza d’aranciaRiscaldate appena metà del latte, versatelo in una ciotola e aggiungete il lievito di birra sbriciolato con un pizzico di zucchero o miele e mescolate beneVersate in un altra ciotola le farine, lo zucchero, l’uovo, l’olio di semi e il latte Continua a leggere..

Ormai questa torta l’arò fatta decine di volte, farcita con la qualsiasi, marmellata di ogni tipo, crema, ricotta, ma non l’avevo mai fatta con la mitica Nocciolata! Bhè che dire: penso che sia il top dei top!! Deciso: d’ora in avanti sarà la preferita di tutta la famiglia! E’ una torta bella da vedere perchè il Continua a leggere..

I biscotti al cacao con crema fondente e caffè Stringhetto sono dei cookies strepitosi che sanno di cioccolato e caffè.  Sono realizzati con i classici ingredienti della frolla con l’aggiunta di cacao e della crema spalmabile Stringhetto al gusto fondente e caffè. Quando in casa sale la voglia di dolce, questa è proprio la ricetta Continua a leggere..

Grazie a Erica Liverani ho scoperto questa ricetta dal blog Anice e Cannella e ho deciso subito di provare a farla e il risultato è stato eccezionale. Un panino soffice e delizioso che ho deciso di farcirlo nel più classico dei modi: ottimi hamburger di carne italiana, formaggio fuso e salsa barbecue accompagnato da ottimi patate Continua a leggere..

Ingredienti: 2 banane sode, 50g cioccolato fondente a pezzetti, 2 gherigli di noci spezzettati, panna montata, cannella in polvere Fare un taglio profondo lungo la pancia della banane da cima a fondo, non tagliando la buccia dall’altra parte. Mettere all’interno della fenditura il cioccolato e le noci, riempiendo le banane da cima a fondo; cuocere Continua a leggere..

glassa per decorare ingredienti per glassa per decorare 1 albume 150 g di zucchero a velo vanigliato preparazione prima di tutto montare a neve ben ferma l’albume e setacciatevi poco a poco lo zucchero a velo vanigliato  poi aggiungere goccia a goccia due cucchiai di acqua tiepida Quindi mescolare per 20 minuti  dal basso verso Continua a leggere..

Se avete del cioccolato avanzato potete  preparare questi prelibati cioccolatini sarà  un’attività divertente da proporre ai vostri bambini un’ottima idea  in questi giorni difficili. Ecco cosa occorre per preparare questa gustosa ricetta: OCCORRENTE Stampi per ghiaccio o per cioccolatini Ciotoline per microonde Ingredienti per il cioccolato: 250 gr di cioccolato al latte (o fondente) 120 ml Continua a leggere..

I muffin al cioccolato sono dei deliziosi e golosi dolcetti a base di cioccolato fondente e cacao amaro in polvere. Facilissimi e velocissimi da fare, questi muffin risultano davvero morbidi e golosi, ideali da consumare a colazione o per merenda accompagnati da un bicchiere di latte fresco o una tazza di caffè americano. Difficoltà: facile. Continua a leggere..

Una ricetta d’altri tempi che ci rimanda ai nostri nonni e alle nostre vecchie tradizioni, ma mi incuriosiva tantissimo e anche se la lavorazione è lunga, devo dire che ne è valsa la pena. E’ un dolce che per riuscir bene richiede tanta pazienza ed altrettanta attenzione. Certo è, che questo dolce non assomiglia assolutamente ai Continua a leggere..