Categoria selezionata: Veneto

Per il mese di Ottobre IL CLUB DI ROSSANA ritorna sulla carta stampata e, più precisamente, su “LA VOCE DEL VENETO CENTRALE”, dove, nella sezione del Camposampierese è pubblicata la mia ricetta dello Strudel di speck e funghi. Ho pensato ad una ricetta facile da preparare con l’uso di ingredienti tipici del periodo autunnale. Vi Continua a leggere..

  Questa torta fetta al latte con la classica forma rettangolare, dalla quale potrete facilmente ricavare tante fette monoporzione, ma, se peferite potete tagliare la pasta biscuit in altri modi e ottenere così una torta dalla forma circolare o quadrata. Una ricetta preziosa che si conserva in frigorifero per un massimo di due giorni, per cominciare la Continua a leggere..

La sbrisolona è un tipico dolce del Nord Italia e precisamente originario della città di Mantova. Il nome deriva da brisa che in mantovano significa appunto briciola e all’inizio era una torta di origini povere che veniva realizzata con farina di mais e mandorle o nocciole come avevo fatto io qualche tempo fa in questa Continua a leggere..

SBRICIOLATA ALLE MELE, FACILE E VELOCE Se Amate il Fantastico sapore ed aroma dei dolci alle Mele non dovete farvi scappare questa semplice ma deliziosa ricetta della Sbriciolata alle Mele Facile e Veloce! Croccantissima fuori e Morbida dentro, ottima soprattutto a colazione se riscaldata leggermente al microonde ed accompagnata con una bella tazza fumante di Continua a leggere..

Ingredienti:120 gr di farina integrale50 gr di farina di avena40 gr di farina per torte “Amo essere” senza glutine (nei punti vendita Eurospin)2 uova interepizzico di sale fino integrale50 gr di zucchero semolato2 cucchiai di miele2 cucchiai di acqua1 limone grande80 gr di burro + 2 cucchiai di olio d’oliva½ bustina di lievito in polvere per Continua a leggere..

  Questo articolo è per coloro che non possono fare a meno della cioccolata, per cui se seguirete i miei consigli per il weekend che vi propongo, fatemelo sapere usando l’hashtag #ilclubdirossana. Sarà divertente cogliere i diversi momenti di questa golossissima manifestazione. Chi di voi non ama il cioccolati? Penso che siate in pochi. A Continua a leggere..

Il risotto gongorzola e noci è un primo piatto gustoso dal sapore autunnale, semplicissimo da preparare Continua a leggere→ L’articolo Risotto gongorzola e noci sembra essere il primo su Fancy Dinner.

Provatele sono buonissime una nuvola che si scioglie in bocca!! Se non vi piace la pera potete sostituirla  con dell’altra frutta!  Con queste dosi vi vengono una decina di tortine. Ingredienti- 300 gr. di pere;- 200 gr. di fecola di patate;- 200 gr. di zucchero;- 100 gr. di burro;- 160 gr di uova (3 uova)- Continua a leggere..

La cotoletta di vitello impanata alle mandorle e la ricetta giusta per quando si cerca un piatto gustoso e saporito, ma si ha poco tempo a disposizione. Adatta per i secondi piatti di ogni giorno. Con 20 minuti avrai un secondo di carne pronto e che farà gola a chi apprezza questo modo di cucinare (in Continua a leggere..

MUFFIN AL CIOCCOLATO FACILISSIMI Se siete degli amanti del Cioccolato ed in particolare di quei tipici dolcetti anglosassoni chiamati Muffin, non potete lasciarvi sfuggire questa fantastica ricetta semplice ma perfetta! Il titolo parla da sé: Muffin al Cioccolato Facilissimi, questo perché gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno per realizzarli sono una Ciotola Capiente ed Continua a leggere..