Categoria selezionata: Puglia

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima, i mini Pasticciotti Leccesi. Nel blog ci sono già ricette di pasticciotti leccesi in formato torta, ma in realtà il pasticciotto leccese ha una forma ovale. Io ho preparato i Mini Pasticciotti leccese negli stampini tondi da mini pastiera. I mini pasticciotti leccesi sono dei dolci Continua a leggere..

I biscotti morbidi zucca arancia e cioccolato sono dei profumatissimi dolcetti preparati con la polpa di zucca e cioccolato fondente e profumati con scorza d’arancia e cannella..il loro sapore è davvero unico e avvolgente..se pensate poi che sono dei biscotti morbidissimi, vi renderete conto che sarà difficile fermarsi al primo assaggio! Prepararli è molto semplice: Continua a leggere..

INGREDIENTI: 1 fetta grossa di zucca 1 cucchiaino di zenzero grattugiato sale e pepe q.b. olio PROCEDIMENTO Fare ammorbidire la zucca nel forno a 200 °C per 20 min. Frullare la zucca con lo zenzero, sale, il pepe e brodo q.b. 29 Visite totali, 29 visite odierne

Quanto pare,seguire una normale alimentazione oggi non va più di moda! Avete mai sentito parlare dei Fruttariani? E dei Melariani? Conoscete i Respiriani? E i Pastafariani? Vi starete chiedendo chi sono,dunque andiamo per ordine: Fruttariani e Melariani Per Fruttariani si intendono generalmente quelle persone che seguono un percorso alimentare basato sulla sola frutta. Dire generalmente Continua a leggere..

A chi è indicata la dieta disintossicante? A tutti quelli che desiderano restare in buona salute o hanno bisogno di ritrovare un equilibrio e un’armonia fisiologica, una nuova vitalità, o devono modificare la loro igiene alimentare per diverse ragioni, tra cui il sovrappeso. Per esempio, molti sportivi professionisti preferiscono disintossicare il loro organismo prima di Continua a leggere..

Una ricetta facile, leggera e gustosa che soddisferà i palati di tutti, anche di chi non ama le verdure. È la frittata di peperoni senza uova, un piatto che ha origini campane e che prevede l’uso di pochi ingredienti. Oltre a essere una ricetta facile, è anche abbastanza veloce: per prepararla bastano 10 minuti. Dovete Continua a leggere..

I conchiglioni prosciutto ricotta e mozzarella di bufala sono un primo piatto buonissimo, dal sapore delicato e avvolgente, che vi conquisterà al primo assaggio! Potete prepararlo nei giorni di festa, ma per la sua semplicità è adatto ad essere preparato anche in settimana, quando avete un pochino più di tempo e avete voglia di dedicarvi Continua a leggere..

Muffin cuor di nutella senza glutine ,preparati con solo farina di riso, e dal ripieno  goloso che conquisterà grandi e piccini. Una ricetta davvero molto semplice da preparare ,perfetta da servire per merenda o colazione. La ricetta dei muffin cuor di nutella l’ho vista su una pagina facebook che seguo , e si chiama “Fatto Continua a leggere..

Ingredienti 800 G Zucchine 2 Porri 100 Cl Brodo Di Dado 20 Cl Latte 1 Tuorlo D’uovo 1 Ciuffo Prezzemolo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Preparazione Tagliare a dadini le zucchine e metterle in pentola con i porri a fettine, 1 bicchiere di acqua e un po’ di sale. Coprire e cuocere per Continua a leggere..

La pianta dei lamponi (Rubus Idaeus,) è un arbusto originario dell’Europa. I suoi frutti sono globosi e di colore rosso, ricoperti da una finissima peluria. I lamponi spontanei si trovano, comunemente, nei boschi o nelle zone di collina.       La pianta dei lamponi cresce fino a 2.000 metri di altezza e i suoi Continua a leggere..