Categoria selezionata: Puglia

La pianta dei lamponi (Rubus Idaeus,) è un arbusto originario dell’Europa. I suoi frutti sono globosi e di colore rosso, ricoperti da una finissima peluria. I lamponi spontanei si trovano, comunemente, nei boschi o nelle zone di collina.       La pianta dei lamponi cresce fino a 2.000 metri di altezza e i suoi Continua a leggere..

Una torta al cioccolato guarnita con golosissimi KitKat. Perfetta per un compleanno speciale! Tempi di preparazione: 40 minuti Tempi di cottura: 25 minuti Ingredienti Per la base: – 220 gr di burro morbido – 4 uova – 2 cucchiaini di estratto di vaniglia – 70ml di latte – 180 gr di farina – 50 gr Continua a leggere..

Buon Giovedi amici vi propongo una ricetta di panini muffin davvero gustosi. I Panini Muffin sono dei panini preparati negli stampini da muffin. I panini muffin sono sfiziosi e semplici da preparare. I Panini muffin sono morbidissimi e restano morbidi per giorni. Io ho preparato i Panini Muffin aggiungendo la farina di tapioca all’impasto. I Continua a leggere..

I finocchi all’arancia con pane all’acciuga è un contorno davvero profumatissimo e gustoso, ricco di sapore e con poche calorie! Questo piatto, infatti, viene reso speciale dalla panatura davvero particolare, che esalta al massimo il gusto aromatico del finocchio: scorzette d’arancia, pomodori secchi, alici sott’olio, cipolla..che abbinamento strano, direte voi! Beh, nient’affatto! Provare per credere..

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 300 g di pasta corta – 250 g di mozzarella di bufala – olive nere q.b. – 50 g. di olive verdi farcite; – pomodori pachino – 1 peperone giallo – 1 cipolla – limone – olio extravergine di oliva – sale e pepe PROCEDIMENTO 1. Fate cuocere la pasta Continua a leggere..

I disturbi connessi alla cervicale sono molto frequenti nella popolazione, tuttavia, sono ancora più spesso ignorati o classificati di poco conto, nonostante possano causare ernia cervicale o artrosi cervicale. Quelli che vengono considerati come dei sintomi appartenenti al nostro tempo e frutto di uno stile di vita troppo sedentario, non sono messi al pari di Continua a leggere..

INGREDIENTI 8 Uova 120 g di Piselli freschi sgranati 160 g di Prosciutto cotto a cubetti 2 Patate 1 Cipollotto 0.4 dl di Latte 60 g di Parmigiano grattugiato Peperoncino 2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per il soffritto) Sale Preparazione ● Sbucciate le patate, tagliatele a fettine e lessatele in acqua bollente leggermente Continua a leggere..

E’ l’ora di una nuova ricetta!!!! Tempo di preparazione 20 minuti più raffreddamento Tempo di cottura 18 minuti   Composta 50 g di zucchero di canna 2 cucchiai di acqua 125 g di ciliegie fresche tagliate a metà e snocciolate 150 ml di moscato 100 g di ciliegie fresche, intere con i piccioli Tortini 175 Continua a leggere..

Ingredienti: PER 12 MUFFIN 550 ml di farina bianca 15 ml ( I cucchiaio) di lievito in polvere 2 ml (% cucchiaino) di bicarbonato 2 ml di sale 175 ml di zucchero di canna chiaro, 75 ml di burro fuso 10 ml (2 cucchiaini) di estratto di vaniglia 325 ml di yogurt bianco intero 2 Continua a leggere..

La pasta frolla è un impasto base per preparare crostate, biscotti e pasticcini. INGREDIENTI Dosi per 1 crostata Preparazione: 15 min Tempo di riposo: 30 min Difficoltà: Facile 300 g di farina 100 g di burro 150 g di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci PREPARAZIONE Lavorate lo zucchero con le uova, Continua a leggere..