Categoria selezionata: Puglia

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Biscotti Halloween senza glutine

I biscotti halloween senza glutine sono dei dolcetti semplici e veloci da preparare, ideali da servire il giorno di halloween. La frolla dei biscotti Halloween senza glutine si scioglie in bocca e il contrasto con la nutella li rende ancora più dolci e golosi. Il 31 Ottobre non fatevi cogliere impreparati, realizzate anche voi con Continua a leggere..

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Pan dei morti senza glutine e lattosio

Condividi su: Il pan dei morti senza glutine e lattosio è la versione gluten free e lactose free del più tradizionale dolce tipico di questo periodo (nelle note troverete anche la versione “normale”, se non soffrite di particolari intolleranze). Il pan dei morti è un dolce antichissimo, che si usava donare alle famiglie più povere Continua a leggere..

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Primi piatti: Fusilli con peperoni, olive nere e Brie

L’altro giorno al supermercato ho trovato l’angolino dei formaggi francesi e, tra gli altri, ho preso anche il Brie.Ammetto che la tentazione di mangiarlo “nudo e crudo” è stata forte (nonostante non sia proprio “profumato” :p ma è buonissimo!!) ma alla fine ho fatto prevalere il buonsenso (e la paura della bilancia!!) e l’ho utilizzato Continua a leggere..

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Ragni di cioccolato #lericettedihalloween

Golosi, facili e spaventosi, questi ragnetti non possono proprio mancare sulle vostre tavole per la cena di Halloween. Simpatici e divertenti, sono perfetti da preparare insieme ai bambini. Ecco le dosi per 4 ragni di cioccolato: – 100 g di wafer – un cucchiaio di crema di nocciole – codine di cioccolato q.b – liquirizia Continua a leggere..

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Cervello di panna cotta #lericettedihalloween

Il cervello di panna cotta è un dolce di Halloween alla salsa di melograno, una ricetta mostruosa per stupire grandi e piccini. Tempo di preparazione 30MIN Per 4 PERSONE INGREDIENTI: PER LA PANNA COTTA LATTE 250 ml PANNA liquida, 1 l ZUCCHERO BIANCO 200 gr COLLA DI PESCE 2 fogli SALE MARINO 1 pizzico VANIGLIA Continua a leggere..

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Pasta con crema alla zucca

Pasta con crema alla zucca e pancetta  ricetta gustosa , cremosa e facilissima da preparare . Un primo piatto che conquista fin dal primo assaggio . Provate a preparare anche voi questa gustosa pasta con crema alla zucca , sono sicura che vi piacerà . Vediamo subito come si prepara la Pasta con  crema  alla Continua a leggere..

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Penne integrali zucca e pancetta

Penne integrali zucca e pancetta La ricetta delle penne integrali zucca e pancetta è un primo piatto gustoso e leggero che non vi farà ingrassare per il limitato utilizzo della pancetta che comunque è molto grassa. È un ottimo piatto autunnale che fornisce molte vitamine e accompagnato con una insalata verde può esser sicuramente un Continua a leggere..

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Fave dei morti con Bimby e senza – anche senza lattosio

Condividi su: Le fave dei morti con Bimby e senza è un dolce tradizionale tipico di questo periodo. E’ un dolce antico a base di mandorle e altri ingredienti, la cui tradizione vuole che vengano preparate proprio in concomitanza con l’inizio di Novembre per la celebrazione dei defunti. La tradizione di preparare dolci e dolcetti Continua a leggere..

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Pane&Lievitati: Le pettole pugliesi

Quella di cui vi parlo oggi è una ricetta del cuore, una di quelle ricette che profumano di casa, di famiglia e di ricordi di infanzia che si portano sempre nel cuoreLe pettole sono una preparazione tipica del periodo natalizio in Puglia, quando le strade dei quartieri si impregnano dell’odore di fritto di queste palline Continua a leggere..

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Ragni di cioccolato #lericettedihalloween

Golosi, facili e spaventosi, questi ragnetti non possono proprio mancare sulle vostre tavole per la cena di Halloween. Simpatici e divertenti, sono perfetti da preparare insieme ai bambini. Ecco le dosi per 4 ragni di cioccolato: – 100 g di wafer – un cucchiaio di crema di nocciole – codine di cioccolato q.b – liquirizia Continua a leggere..

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