Categoria selezionata: Puglia

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Menù del giorno 7 Marzo

Menù del giorno 7 Marzo 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi e1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo Continua a leggere..

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Crostata di patate ripiena di prosciutto cotto e scamorza

Crostata di patate ripiena di prosciutto cotto e scamorza un secondo gustoso e originale che piace a tutti: grandi e piccini. Provate a preparare anche voi questa buonissima crostata di patate ripiena di prosciutto cotto e scamorza sono sicura che andrà a ruba sulla vostra tavola. Io per farcire la crostata di patate ho usato Continua a leggere..

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Contorni: Melanzane funghetto al forno

Oggi vi lascio la ricetta di quello che è il mio contorno preferito.Le melanzane funghetto cotte al forno sono un piatto leggero e veloce da preparare, perfetti per accompagnare qualsiasi piatto di carne o di pesce o anche da mangiare semplici come antipasto.Prepariamole insieme :) Ingredienti:2 melanzane grandiprezzemolo fresco1 spicchio d’aglioolio evoacetosale Preparazione:Laviamo e tagliamo Continua a leggere..

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Pranzo senza glutine al Ristorante “Alle Fornaci” di Matera

A pochi passi dai famosi sassi di Matera, nel cuore della capitale europea della cultura 2019, quello che doveva essere un fugace pranzo di lavoro al Ristorante “Alle Fornaci”, si è trasformata in una sorprendente pausa degustativa… senza glutine! Non è poi così scontato trovare ad oggi locali attrezzati per accogliere senza problemi celiaci come… Continua a leggere..

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Risotto con zucchine e taleggio

Risotto con zucchine e taleggio, gustoso e cremoso, semplice e ricco di sapore; ideale da servire in ogni occasione. Il risotto con zucchine e taleggio si prepara con pochi ingredienti e piace a grandi e piccini. Vi lascio la preparazione con il Bimby e senza subito dopo la lista degli ingredienti

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#LeRicetteDiCarnevale: Ciambelle di Carnevale

Una ricetta allegra e golosa: Ciambelle di Carnevale ecco come prepararle! ingredienti: 3 etti di ricotta 3 uova 3 etti di zucchero 5 etti di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 limone (la buccia grattata + il succo) un pizzico di sale Esecuzione: Lavorare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto Continua a leggere..

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Dolci: Torta mimosa moderna

Eccomi qui con una nuova ricetta, e quale migliore occasione della festa della donna per proporvi un’altra delle mie torte moderne?Per l’8 marzo infatti ho rielaborato la classica torta mimosa ed il risultato oltre che d’effettoesteticamente vi stupirà anche nel gustoAllora seguitemi in cucina, oggi torta mimosa moderna Ingredienti:Per il PandiSpagna250 gr di uova175 gr Continua a leggere..

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Ricette del Martedì grasso

Ricette del Martedì grasso ultimo giorno di carnevale: idee facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte semplici e veloci da realizzare. Le ricette del martedì grasso che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi, antipasti e dolci di ogni tipo. Spero tanto che Continua a leggere..

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Torta al succo di frutta Ace

Torta al succo di frutta Ace, senza glutine e senza burro. Un dolce soffice e facilissimo da preparare che vi conquisterà al primo assaggio. La ricetta della Torta al succo di frutta Ace è una vera scoperta che vi consiglio di provare. Io l’ho vista nel blog Impastando a quattro mani che seguo du Instagram Continua a leggere..

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Primi: Cavatelli con vongole e pomodori gialli

L’altro giorno, al supermercato ho trovato i pomodorini gialli, che da me non sempre si trovano, e ne ho fatto scorta perché mi piacciono molto, sono dolcissimi!Sono poi passata anche dalla pescheria ed ho preso le vongole per preparare questo gustoso primo piatto.E allora seguitemi in cucina, oggi ci sono cavatelli con vongole e pomodori Continua a leggere..

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