Categoria selezionata: Puglia

Medaglioni ripieni senza lievitazione cotti al forno, facili da preparare e velocissimi. Un antipasto semplice, leggero e gustoso da servire in ogni occasione. I medaglioni  ripieni li ho farciti con prosciutto cotto e mozzarella un ripieno che piace sempre a tutti ma potete farcirli come più vi piacciono. Vediamo insieme come preparare i Medaglioni ripieni senza Continua a leggere..

Polpettone di tonno, olive e patate al forno un secondo gustoso e facile da preparare, perfetto da servire come piatto unico. Ricette da non perdere=> Zeppole di San Giuseppe senza Burro e Menù del Martedì Il polpettone di tonno, olive e patate piace davvero a tutti, soprattutto ai più piccini. I miei figli ne vanno Continua a leggere..

Menù del Martedì 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del Martedì si dividono in 1 primo, 2 secondi e 1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo menù Continua a leggere..

La torta cioccolato e arancia è un dolce semplicissimo da preparare, perfetto quando si ha voglia di qualcosa di dolce e goloso, ma nello stesso tempo non si ha tanta voglia di sporcare troppe cose in cucina o di fare cose troppo elaborate. Ecco, questa torta fa proprio per voi…e cosa c’è di meglio per Continua a leggere..

Zeppole di San Giuseppe senza burro e glutine, golose e facili da preparare. Perfette in ogni occasione, soprattutto per la festa del papà. La ricetta delle Zeppole di San Giuseppe senza burro che vi propongo oggi è la mia ultima versione con l’impasto all’olio e ripiene di crema chantilly e fragole. Per una versione completamente Continua a leggere..

Le orecchiette al sugo con crema di ricotta sono un primo piatto semplice e gustoso, tipico della tradizione pugliese. E’ un piatto che mi riporta indietro nel tempo, perchè è uno di quei piatti che faceva sempre mia madre e che adoravo, perchè la cremosità e la delicatezza della crema di ricotta formava un connubio Continua a leggere..

Menù del Lunedì 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi e1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo menù del Continua a leggere..

Cotolette di pollo al forno senza uova, farcite con prosciutto cotto e taleggio, gustose e facili da preparare. Un secondo che piace a tutti, ideale da gustare per cena in alternativa alla solita fettine di pollo alla brace. GUARDA La ricetta del giorno=>Muffin alle fragole,  Zeppole ripiene di crema e Torta morbida alle mandorle Ho scelto Continua a leggere..

Fusilli con tonno e carciofi un primo piatto ricco di sapori, gustoso e molto semplice da preparare. Ideale per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a un primo piatto buono e veloce. GUARDA La ricetta del giorno=>Cotolette di pollo al forno e Muffin alle fragole,  Zeppole ripiene di crema I fusilli con ton no Continua a leggere..

Muffin soffici alle fragole e yogurt,preparati con solo farine naturalmente senza glutine come farina di riso e fecola di patate. Ideali per la colazione o per merenda. Leggeri e golosi i Muffin soffici alle fragole e yogurt sono veloci e facilissimi da preparare. Qui sotto vi lascio la video ricetta dei Muffin soffici alle fragole Continua a leggere..