Categoria selezionata: Puglia

Crostata morbida salata con pancetta e olive, gustosa e facile da preparare. Una torta salata morbidissima, farcita con pomodori e prosciutto cotto; perfetta da gustare per cena o da servire in un buffet. La crostata morbida salata si prepara in 5 minuti e si può farcire e decorare in tanti modi. Qui sotto lascio la Continua a leggere..

Sbriciolata di patate ripiena di prosciutto cotto e scamorza gustosa e molto semplice da preparare, ideale da servire come piatto unico oppure come secondo. La ricetta della sbriciolata di patate spopola sul web da diverso tempo, e io dovevo assolutamente provarla. Il risultato è stato eccellente e ha conquistato tutta la famiglia. La sbriciolata di Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta delle Polpette di riso allo zafferano, buonissime e facili da preparare. Il riciclo perfetto  per quando vi avanza del risotto allo zafferano. Le polpette di riso allo zafferano sono un antipasto sfizioso ideali da servire in una cena come finger food. Si possono preparare in anticipo e riscaldare all’occorrenza.  

Ciao a tutti, eccomi qui con una nuova ricettaQuesta l’ho preparata per regalarla oggi alla mia mamma in onore della sua festaÈ una cheesecake alla ricotta con crema e granella di pistacchi su base di Pandistelle, ed ho optato per questi ingredienti perché lei non ama molto il cioccolatoQuindi, approfitto per fare gli auguri a Continua a leggere..

Crostata ripiena di ricotta e gocce di cioccolato, un dolce golosissimo che conquista tutti fin da primo assaggio. La crostata ripiena di ricotta e gocce di cioccolato che vi propongo oggi è una torta a base di pasta frolla senza glutine, ideale da servire in ogni occasione e come dolce della domenica. La ricetta di Continua a leggere..

Dolci per la festa della mamma 10 ricette facili e veloci, perfette per festeggiare una ricorrenza speciale come la Festa della mamma e non solo. In questa piccola raccolta di ricette ho raggruppato i 10 dolci più golosi e facili da realizzare. Sono tutte buonissime e dal successo assicurato. In alcune ricette ci sono anche Continua a leggere..

Ciambellone soffice al bicchiere senza glutine perfetto per la prima colazione e merenda. Per preparare il ciambellone soffice al bicchiere vi basterà usare come unità di misura un bicchiere di plastica che di solito sono da 200 ml. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare

Tortino di purè al forno gustoso e veloce da preparare, perfetto da servire come piatto unico o come antipasto, magari tagliato a quadrotti. Provatelo, vi piacerà sicuramente. Il tortino di purè che vi propongo oggi è davvero buono e si può arricchire con salumi e formaggi che avete in frigo

La torta tiramisù al forno è un dessert che vi stupirà per la sua infinita bontà! E’ preparata con gli stessi ingredienti con cui si prepara il classico tiramisù, ma è cotta in forno: una valida alternativa per chi ama il tiramisù, ma teme l’utilizzo delle uova crude o non le sa pastorizzare. Questa torta Continua a leggere..

Fyusilli al pesto rosso di pomodorini, basilico e mozzarella, buonissimi, cremosi e velocissimi da preparare. Perfetti per un pranzo o cena veloce dell’ultimo minuto. Preparare i fusilli al pesto rosso è davvero facilissimo e veloce. Vi basterà avere a disposizione un mixer da cucina o frullatore e il gioco è fatto. Volete sapere come? Vediamo Continua a leggere..