Categoria selezionata: Puglia

Puglia

Focaccia ripiena di salsiccia e friarielli

Focaccia ripiena di salsiccia e friarielli senza glutine, gustosa e molto semplice da preparare. Perfetta da servire per cena! La focaccia ripiena di salsiccia e friarielli è molto buona e morbida, e all’interno ho aggiunto anche tanta mozzarella che la rende super filante. Come farina ho usato Ori di Sicilia per pane che potete tranquillamente Continua a leggere..

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Gateau di patate al prosciutto

Ingredienti: 1,5 kg di patate 150 g di formaggio asiago 2 mozzarelle prosciutto cotto prezzemolo 3 uova burro, sale, pepe Procedimento: Lessare le patate e passarle nello schiacciapatate. Aggiungere l’asiago passato nel tagliaformaggio con i fori grossi, prezzemolo, uova, sale, pepe e una noce di burro e versare poco meno della metà del composto nella Continua a leggere..

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Frittelle di patate e salame

Frittelle di patate e salame morbide e gustose, perfette da servire come secondo o antipasto. Provatele, sono davvero buonissime e facilissime da preparare. Più tardi video ricetta delle frittelle di patate e salame sul mio canale YouTubeRICETTA DA NON PERDERE=>Brownie con cioccolato al latteBiscotti light all’avenaTorta al cioccolato al latteTante altre ricette le trovate sulla Continua a leggere..

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Strudel di cicoria salato

Lo strudel di cicoria è uno strudel salato farcito con cicoria, sia essa coltivata o selvatica, arricchito con altri ingredienti che lo rendono molto saporito e sfizioso. L’articolo Strudel di cicoria salato proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Naked cake al cacao – torta nuda

La naked cake al cacao anche nota come torta nuda, è in dolce molto buono decorato a vista ideale per compleanni o feste importanti L’articolo Naked cake al cacao – torta nuda proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Brownie con cioccolato al latte

Brownie con cioccolato latte senza glutine, golosi e facili da preparare. Un dolcetto da servire in ogni occasione e da gustare a merenda o come fine pasto.Come cioccolato ho usato il cioccolato al latte delle uova di pasqua che potete sostituire con quello fondente. Provateli sono davvero buonissimi i Brownie con cioccolato al latteRICETTA DA Continua a leggere..

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Sbriciolata con ricotta e mascarpone senza cottura

Sbriciolata con ricotta e mascarpone senza cottura.  Una torta golosa, fresca e facile da preparare, perfetta da gustare nel periodo estivo e non solo.La sbriciolata con ricotta e mascarpone senza cottura che vi propongo oggi è davvero buonissima e cremosa. Un dolce che si scioglie in bocca per la sua cremosità.Come biscotti ho usato un Continua a leggere..

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Biscotti light all’avena

Biscotti light all’avena con solo 3 ingredienti senza uova, burro, latte o zucchero. Perfetti per colazione o merenda. A piacere è possibile aggiungere ai biscotti delle mandorle o noci tritate oppure uvetta sultanina. RICETTA DA NON PERDERE=>Sbriciolata con ricotta e mascarpone senza cotturaMuffin morbidi con pezzi cioccolato al latteTorta al cioccolato al latteRosti di patateTante Continua a leggere..

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Pavlova di primavera

Se sul blog troverete poche ricette di Pasqua, non avrete avrete invece difficoltà a trovare diverse varianti di pavlova. E’ un dolce che adoro perché fatto con la meringa e la panna montata e perchè si può declinare in infinite varianti: tutte quelle che la fantasia vi suggerisce. Questa, per esempio, è una versione primaverile, Continua a leggere..

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Muffin morbidi con pezzi cioccolato al latte

Muffin morbidi con pezzi di cioccolato al latte, senza glutine, molto semplici e veloci da preparare; ideali da servire per colazione o merenda.I Muffin morbidi con pezzi di cioccolato al latte che vi consiglio oggi si preparano in meno di 5 minuti e con pochissimi ingredienti che in dispensa non mancano mai.Con questa ricetta ho Continua a leggere..

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