Categoria selezionata: Puglia

Se per tanti, diciamo tutti, è facilissimo trovare un cocktail o una birra da condividere in una serata estiva con gli amici, per il celiaco non sempre è così. Concedersi un aperitivo completo per me è ancora qualcosa di irrisolto, sicuramente qualcosa sta cambiando, ma troppo lentamente. Nel cuore della Sicilia però, precisamente ad Aci… Continua a leggere..

Pizza pomodoro e mozzarella in teglia casalinga gustosa e facile da preparare, senza glutine. Perfetta da servire per cena e da portare nel cestino da picnic.Per preparare la pizza pomodoro e mozzarella ho usato un solo mix di farina Nutrifree che potete sostituire con la farina che usate di solito per la pizza.RICETTA da non Continua a leggere..

#AccaddeOggi     Ieri sera, guardavo la tv e saltando da un canale all’altro sono approdata su un canale che adoro. Lì trasmettevano la replica di un documentario in cui si parlava di come ci si sarebbe organizzati in vista di una imminente missione su Marte!     Eh già, perché il 2020 sarebbe dovuto essere Continua a leggere..

Il risotto agli agretti è una ricetta di  risotto light e gustoso, 300 calorie, semplice da preparare ma molto buono e ricco di vitamine e sali minerali L’articolo Risotto agli agretti – ricetta light proviene da In cucina con Zia Ralù.

Crostata di patate con prosciutto e formaggio un secondo gustoso e originale che piace a tutti: grandi e piccini.Provate a preparare anche voi questa buonissima crostata di patate con prosciutto e formaggio, sono sicura che andrà a ruba sulla vostra tavola.Ricetta da non perdere=>Rotolo di sfoglia ripieno di patateCome tortiera ho usato lo stampo furbo Continua a leggere..

Il dolce di oggi l’ho realizzato un mesetto fa, per il compleanno della mia bimba grande: 12 anni di saltelli, corsette e nuotate, una nuova declinazione di moto perpetuo, sia fisico che mentale! Lei adora il gelato: nocciola e pistacchio sono i suoi gusti preferiti. E allora, che nocciola e pistacchio siano! Il dolce non Continua a leggere..

La ricetta degli agretti in padella con olive taggiasche e pomodori è un contorno appetitoso e ricco di vitamine e soprattutto leggero, da gustare nel periodo primaverile L’articolo Agretti in padella con olive e pomodori proviene da In cucina con Zia Ralù.

Crostata con crema al cioccolato al latte super golosa e cioccolatosa, perfetta come Dolce della Domenica. Per la caricatura di questa golosa crostata ho usato il cioccolato al latte delle uova di Pasqua che ho ancora in dispensa ma va bene anche il cioccolato fondente. Provate a preparare anche voi questa buonissima Crostata con crema Continua a leggere..

#AccaddeOggi   Non considero isolamento dover stare a casa con le persone che amo. L’isolamento è ciò che stanno vivendo i malati gravi. Smettila di dire che sei annoiato, arrabbiato perché non puoi uscire di casa, mentre tutti quelli che sono in ospedale vogliono andare a casa. Ringrazia, perché nonostante tutto,con soldi o senza soldi, Continua a leggere..

gli agretti sono una verdura veramente sorprendente con la quale si possono creare moltissime ricette L’articolo Agretti proprietà e ricette proviene da In cucina con Zia Ralù.