Categoria selezionata: Campania

Il post di oggi è sponsorizzato da mancanza di connessione internet by Telecom schifo Italia! Correte anche voi a farvi truffare! Solo nelle migliori zone del Paese! yeah! Ok, ho sdrammatizzato, ma sto da un mese senza connessione, la cosa mi inizia a dar fastidio. Per fortuna ho potuto sperimentare questa ricetta da una ricetta Continua a leggere..

Il Panettone. Erano circa un paio di anni che volevo provare. Quest'anno  mi sono decisa!!!! Complice un week end in casa…vi presento il mio panettone dalla ricetta del Maestro Massari. Vi propongo la versione con lievito di birra perchè non posseggo ancora quello madre ma a breve lo proverò anche così!!!!! Devo dire che, nonostante Continua a leggere..

La ciambella al limone e cioccolato bianco è una torta semplice quanto buonissima e golosa. L’aroma di limone si sposa perfettamente con il gusto dolce e goloso del cioccolato bianco. E’ perfetta per festeggiare le occasioni speciali come il Natale e la copertura golosa, ricorda tanto una soffice nevicata. Lasciata semplice, è perfetta per la Continua a leggere..

Cari lettori ben ritrovati, ho il piacere di ospitare nel mio blog i prodotti VerdePiù, gli eco detersivi a base di estratti vegetali. Perché diversi dai comuni detersivi? I motivi sono tanti e sicuramente tali da provarli e testarne la loro efficacia e qualità: PH neutro, contengono estratti vegetali e derivati vegetali,  sono rapidamente biodegradabili, eco Continua a leggere..

La ricetta del torrone di mandorle è tipica della Sicilia ,ha  provenienza araba ma viene rivendicato anche dalle città di Cremona e Benevento, la minor quantità di zucchero usata (quasi al limite) rende il torrone più morbido e croccante,esistono due metodi per la preparazione del torrone di Mandorle: quella meno faticosa che prevede di sciogliere inizialmente solo Continua a leggere..

Mandorle pralinate Mandorle pralinate un prodotto home made ideale come regalo natalizio. Le mandorle pralinate si realizzano facilmente, ed il risultato è assolutamente identico a quelle comprate. Croccanti e dolci al punto giusto, sono come le ciliegie una tira l’altra. Per la riuscita di questa semplice ricetta è importante utilizzare mandorle non pelate di ottima Continua a leggere..

Il pan bauletto con esubero di pasta madre è una ricetta ideale per chi ha molto esubero da smaltire. Otterrete un pan brioche molto morbido ed incontenibilmente soffice. Scoprite la ricetta!

I tartufini al tiramisù con cuore di Nutella, sono dei deliziosi dolcetti pronti in soli 3 minuti!Facili,veloci e senza cottura, con quel gusto inconfondibile del Tiramisù. Ma è solo all’assaggio che scopri la vera sorpresa: un cuore goloso di Nutella… Il tiramisù è sicuramente un dolce di spicco della nostra cucina italiana. Per questo Natale, ho Continua a leggere..

La Focaccia alle Olive è una focaccia semplice con pochi ingredienti che devono essere assolutamente di qualità. Un impasto a base di Olio Extravergine di Oliva e Olive snocciolate, così otteniamo un'ottima focaccia che possiamo anche usare al posto del pane o tagliata a pezzi servirla in un buffet o come antipasto con un buon Continua a leggere..

Ciambella rustica ai salumi e uova, senza lattosio Buon pomeriggio a tutti, anche questa ciambella rustica ai salumi – come spesso accade – nasce dall’esigenza di consumare salumi in esubero in frigo. A Napoli vi è la tradizione del Babà rustico, del tortano, del casatiello – ricette spesso usate come svuota frigo – che prevedono Continua a leggere..