Categoria selezionata: Campania

Queste x me..light!!………..piatto unico!! INGREDIENTI150g.di zucca (tagliata a dadini50g.di riso superfino carnaroli riseria Re Carlomezzo cucchiaino aglio in polvere50g di  formaggio  trenta a pezzettiprezzemolo tritatopeperoncino in polvere q.b1 cucchiaino olio PROCEDIMENTOIn una pentolina ,zucca,aglio,prezzemolo,sale,peperoncino,acqua a coprire e portarea cottura,aggiungere poi  acqua e cuocere il riso,pochi minuti prima di spegnere unire olio.Una volta cotto,servire con formaggio Continua a leggere..

Torta di briciole con crema Una ricetta facile ma di grande effetto quella della torta di briciole con crema. Un dolce ispirato alle classiche sbriciolate, arricchito dal cacao e da un ripieno di crema e marmellata. Perfetta come goloso dessert da servire a fine pasto, deliziosa per una pausa con una mug fumante piena del vostro Continua a leggere..

La Torta Fiesta è la versione torta della famosa merenda firmata Ferrero. Dal gusto cioccolato e arancia è la torta perfetta per ogni occasione. Di seguito la ricetta uguale all’originale! La Torta Fiesta è semplice goduria! Ricordo che da piccola era la mia merenda preferita assieme al  Kinder Piguì e la Kinder Paradiso e guai Continua a leggere..

Mortadella e pistacchi è un abbinamento che negli ultimi anni sta riscontrando un notevole consenso. Si è passati dal buono e semplice panino mattutino con la mortadella a un ottimo ingrediente per la cucina. La mortadella è diventato anche un ingrediente gourmet sulla pizza a impasto napoletano: il trinomio mozzarella di bufala, mortadella e pistacchio Continua a leggere..

Briochine da buffet per dolci e salati Briochine da buffet per dolci e salati sono dei piccoli bocconcini morbidi e soffici, poco zuccherati adatti a qualsiasi tipo di farcita. Molto amati sopratutto dai bambini sono sempre presenti alle feste e ai buffet. Semplici da realizzare sono sempre una soddisfazione per i nostri ospiti.  La ricetta Continua a leggere..

  Tanti dolci per San Giuseppe e per festeggiare tutti i papà La ricorrenza di San Giuseppe coincide con la festa del papà, celebrata il 19 marzo. Per i bambini è un evento allegro, in cui manifestare tutto il loro affetto e poter mangiare dolci golosi, preparati insieme alle mamme, per festeggiare i papà. Le tradizioni culinarie cambiano da Continua a leggere..

Oggi è l’otto marzo e come tale si festeggia la festa della donna; ora non per  essere antipatica, anticonformista e così via, ma io credo che in tutta la mia vita abbia festeggiato al massimo un paio di volte.  Il motivo è che non credo che vi sia nulla da celebrare se ogni giorno i Continua a leggere..

Torta mimosa ripiena di crema pasticcera al limone La torta mimosa con crema pasticcera al limone è un dolce semplice da preparare e che fa sempre la sua gran bella figura in ogni occasione. Perfetta da servire come dessert, è una bella idea per festeggiare la festa della donna. Il morbido pan di Spagna abbinato Continua a leggere..

Ben ritrovati!Oggi, vi propongo una ricetta molto gustosa, fatta con ingredienti semplici e che piacerà a tutti in famiglia! INGREDIENTI:500 GR. di carne macinata di vitello;1 uovo;raspadura Bella Lodi;grattugiato fresco Bella Lodi,pane grattugiato;sale q.b;Reolì girasole ;patate;aromi( rosmarino, prezzemolo).FASI:Versate il macinato in un’ampia terrina, salate e cospargete di formaggio. Mescolate gli ingredienti ed amalgamate bene! Aggiungete l’uovo Continua a leggere..

Peperoni in padella. Un contorno semplice da fare li adoro cucinato in tutti i modi e qui ve li propongo cucinati in padella. Peperoni in padella ricetta facile Ingredienti Peperoni Olive nere di Gaeta Capperi Olio extra vergine d’oliva Sale Aglio Peperoni in padella Ingredienti Peperoni Olive nere di Gaeta Capperi Olio extra vergine d’oliva Continua a leggere..