Categoria selezionata: Campania

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Ciao Napoli. La pizza regina della festa finale di Dolce&Gabbana

Ciao Napoli. La pizza regina della festa finale di Dolce&Gabbana: La pizza saluta i 30 anni di Dolce&Gabbana e i 4 giorni di festa a Napoli con un gran finale sul mare di Posillipo. La serata conclusiva con il party Ciao Napoli

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La Piadina

Oggi inizia per il Calendario Italiano del cibo una delle settimane che mi ha più affascinato in assoluto, la settimana del cibo di strada. Questo tipo di cucina mi affascina perchè parla della vere origini del nostro immenso patrimonio culturale e viene dai nostri fondatori che navigavano per mesi senza avere molti prodotti a disposizione e… Continua a leggere..

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Torta margherita allo yogurt aromatizzata al limone

La torta margherita è la torta classica per eccellenza, amata da grandi e piccini ideale per la prima colazione oppure per una meranda davvero gustosa con l’aggiunta di un velo di marmellata al suo interno. La torta margherita allo yogurt aromatizzata al limone è davvero facile e veloce, bastano pochi ingredienti per portare in tavola Continua a leggere..

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Polpette di peperoni con cuore filante al formaggio

Le polpette di peperoni con cuore filante al formaggio costituiscono un secondo piatto davvero appetitoso e potranno essere servite anche come antipasto o ad un buffet e/o aperitivo, come finger food. Queste polpette sono rese ancora più gustose da un cuore filante al formaggio, provatele!

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Napoli. La torta di Salvatore Capparelli sbanca alla festa di Dolce&Gabbana

Napoli. La torta di Salvatore Capparelli sbanca alla festa di Dolce&Gabbana: La star della sfilata a San Gregorio Armeno è stata Sofia Loren la cui presenza ha acceso più di un dibattito in rete sull’effettiva identificazione della pizzeria dell’oro di Napoli a

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All About That Bass – Postmodern Jukebox European Tour Version

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Come si puliscono i carciofi?

Nelle ricerche degli ultimi tempi mi è capitato spessissimo di trovare questa domanda e, dopo anche varie insistenze dei miei critici del blog, ho deciso di scrivere questo articolo. Dunque, come si puliscono i carciofi? Non è difficile, perfino uno studente universitario può imparare

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L’oro di Napoli. La pizzeria di Sofia Loren non è quella di Starita

L’oro di Napoli. La pizzeria di Sofia Loren non è quella di Starita: Un fulmine a ciel sereno per alcuni, un fatto risaputo per altri. La pizzeria da asporto del celeberrimo episodio dell’oro di Napoli, Pizze a credito, in cui appare la bella e

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Documentario sulla pizza a Napoli del 1967

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La pizzeria geotermica nella Napoli sotterranea

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