Categoria selezionata: Campania

Quanti odiano il cavolfiore? Per quanti questo povero ortaggio è una vera malinconia? Per me non lo è mai stato! Devo ringraziare mia madre che fin da piccola me lo ha letteralmente propinato in mille modi diversi, tra cui questo. In realtà, questa è una ricetta tipica del mio paese, dove l’ingrediente più ricercato era Continua a leggere..

Giornata dura? Butta ciò che è stato alle spalle e consolati con una fetta di crostata al cioccolato fondente. Irresistibilmente buona, irresistibilmente crostata! Tutti i consigli per ottenere una crostata al cioccolato perfetta e irresistibile. Arriva l’autunno e sento la necessità di coccolarmi nella mia comfort-zone, tra le cose che amo, i profumi che necessito. Continua a leggere..

Chiffon cake di Natale Dopo le precedenti varianti del famoso ciambellone amercano (al limone, alla nocciola e arancia) non potevo non trasformare questo sofficissimo dolce in una veste natalizia. Ecco pronta la CHIFFON CAKE DI NATALE al gusto mostacciolo. Una bontà assoluta!!!!! E’ un dolce ideale per accompagnare un tè del pomeriggio. Un rito nato Continua a leggere..

Da perfetti gastronauti noi di RecipeArt sappiamo gustare ed assaggiare i grandi classici delle gastronomie di tutto il mondo anche a casa nostra. Che ne dite di un gustoso Panino in stile “October Fest” con il classico Bratwrust tedesco cotto nella birra accompagnato dell’aromatica acidità dei Crauti? Panino con Bratwrust e Crauti – Germania 1-2 Salsicce Continua a leggere..

Oggi invece vi propongo di conoscere i prodotti dell’Az “terraneo..emozioni siciliane”un azienda tramandata nel tempo ,a conduzione familiare, fino al 2013 specializzata nella sola produzione di ortaggi di altissima qualita’ esportati in tutto il mondo..poi ad opera  di  2 giovanisorelle ..Debora e Morena Di Gregorio che hanno deciso di racchiudere in un vasetto tutto il sapore Continua a leggere..

#BarackObama mi mancherà#ExitPool — FedericoCampolattano (@federcampo) 8 novembre 2016 Lo ammetto, ieri sera sono andato a dormire pieno di quella convinzione che un po’ tutti al mondo avevamo: l’indomani avremmo fatto colazione con Hillary Clinton presidente degli Stati Uniti d’America. I sondaggi la davano per favorita – anche se con pochissimi punti di scarto – Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi vi ripropongo una nuova ricetta per una ciambella, che come sapete è un dolce che faccio spesso,  non solo perchè  è amato da tutti in famiglia, ma anche perchè leggero, morbido e si mantiene per molti giorni. INGREDIENTI:4 albumi,200 gr. di zucchero,200 gr. di farina Molino Dalla Giovanna,1 bicchiere e mezzo Continua a leggere..

Ho aperto il frigo e la dispensa ..guardato e riguardato il contenuto …ed  ho pensatodi tirare fuori  quanto potesse servire per questa ricetta,Pochi ingredienti ma giusti per una  degna conclusione !!! INGREDIENTI:circa 2 kg Arista maiale1 spicchio aglio2 cucchiai olio evoq.b di senape con fichi Bio  Delizie Delicatessen1 bicchiere vino bianco seccomezzo bicchiere acqua2 cucchiaini Continua a leggere..

Croissant di sfoglia alle mele e marmellata Croissant di sfoglia alle mele e marmellata sono veramente deliziosi. Una colazione perfetta che si prepara in pochissimo tempo. Adattissima anche alla merenda pomeridiana con una bella tazza di tè. Prepararli è semplicissimo occorrono trenta minuti in tutto. Ed ecco appena sfornati dei magnifici croissant alle mele fragranti Continua a leggere..