La verdura:
barbabietole, basilico, cetrioli, cipolla rossa, cipollotti, fagioli borlotti, fagiolini, funghi spontanei (porcini, finferli, chiodini ecc), melanzane, peperoni, pomodori, pomodori da sugo, zucchine.
La frutta:
angurie, fichi, fragoline, lamponi, meloni, mirtilli, more, pere, pesche, prugne, ribes.