Ho assaggiato per la prima volta gli Shortbread durante il mio viaggio in Scozia dell’estate scorsa. Questi biscotti burrosi sono perfetti per essere accompagnati ad un tè bollente, ma sono divini anche mangiati da soli. Di sicuro non sono dietetici, essendoci tanto burro al loro interno, ma ogni tanto uno strappo alla regola si può’ fare, no?…
Shortbread Scozzesi
Creato da samantaspastry