Ingredienti: 4 batate della stessa dimensione (800g), 4 bocconcini di mozzarella di bufala (200), 200g panna acida, 6 fili di erba cipollina tagliuzzati, olio, sale, pepe
Lavare bene le batate, pulendole con una spazzolina, asciugarle e avvolgerle in 4 fogli di alluminio, lasciando un po’ d’aria nei cartocci, e adagiarle su una teglia. Cuocerle in forno già caldo a 200° per 90 minuti; fare la
Altre ricette simili a questa:
Semifreddi al caffè . . . Simil Coppa del nonno (ricetta facilissima con soli 3 ingredienti e senza ...
Rotolini di pasta di semola con ricotta di bufala, prosciutto affumicato e pomodoro
Crostata fredda croccante senza cottura
Pomodori secchi sott’olio gustosa conserva
GELATO VARIEGATO al LAMPONE
Cotolette di melanzana