Ecco uno stuzzichino appetitoso, veloce e facile da preparare. Gli avanzi possono essere utilizzati come crema da spalmare sui tramezzini.
Ingredienti:
2 cetrioli piccoli,
200 g di olive denocciolate,
1 spicchio d’aglio,
1 cucchiaino di rosmarino secco,
1 cucchiaino di origano secco,
pane integrale a fette.
Scaldate il forno a 220 °C. Passate le olive, l’aglio e le spezie al mixer fino a formare una crema. Tagliate in quarti le fette di pane, disponetele su una teglia e fatele tostare leggermente nel forno. Spalmate la pasta di olive su ogni pezzo di pane e servite.
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