Monthly Archives: giugno 2021
Calamari fritti
buongiorno, ben ritornate oggi abbiamo l’appuntamento con la rubrica idea menù il tema è menù estivo ed io con il secondo piatto ho pensato di regalarvi il fritto di calamari il fritto di pesce di solito è misto calamari, gamberi e tanto altro ma quello che piace ai bambini sono i calamari noi li Continua a leggere..
Focaccia con pomodorini gialli e mozzarella
Focaccia con pomodorini gialli e mozzarella, senza glutine, veloce e facilissima da preparare, perfetta da servire per cena o come antipasto. La focaccia con i pomodorini gialli che vi propongo oggi è davvero facilissima da preparare e con solo una farina. RICETTE da non perdere=>>Ciambelline biscotto allo yogurtSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI
PENNONI con CALAMARETTI al PESTO
Ingredienti: 500g pennoni, 550g calamaretti ad anelli, 110g pesto di basilico (il mio, leggi qui), 50ml olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio, saleRiunire in padella i calamaretti con l’aglio schiacciato, l’olio, una presa di sale e rosolare per 10 minuti. Nel frattempo lessare in acqua bollente e salata i pennoni per 10 minuti, Continua a leggere..
Focaccia in padella con speck e zucchine
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Pesto di Pomodori secchi alla Siciliana
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Dal fine dining al cibo democratico: Giorgio Parisi, il fondatore con Clarence Seedorf di “MM Lounge Restaurant”, lancia un franchising di cucina hawaiana
Il pokè in Italia da un po’ di anni a questa parte sta spopolando tra i salutisti e non solo: molti ristoranti stanno integrando la loro offerta con piatti della cucina hawaiana, ed altri – appositamente dedicati – stanno aprendo. Dalla passione per tale cucina è nato un nuovo format ideato da tre giovani imprenditori Continua a leggere..
Ciliegie sotto grappa
Oggi voglio pubblicare questa ricetta veloce (sia da scrivere che da preparare), giusto perchè siamo in periodo di ciliegie e poi perchè sono sicura che è perfetta (almeno per i miei gusti!). Non sono forti come le classiche visciole sotto spirito e per questo se ne mangia di più!! Proprio ieri facendo spesa all’Esselunga ho Continua a leggere..
