Monthly Archives: giugno 2021

Tutto quello che c’è da sapere sulle buonissime e pregiate zucchine trombetta tipiche della Liguria. L’articolo Cosa sono le zucchine trombetta, proprietà, dove trovarle, come cucinarle e conservarle è stato pubblicato su Trucchi di casa.

           In the morning, lets make a crab stick sandwich for the kids. This recipe is made with crab sticks, cucumber, carrots and mayonnaise and a little sugar. In this regard, the filling can be refrigerated overnight. When the morning comes, I spread it on the bread. Ingredients Crab Stick (shredded) 120 g Cucumber (finely chopped) 2 Continua a leggere..

In questa sfiziosa ricetta il polpo, prima lessato, viene poi grigliato o passato in padella con un filo d’olio e posato su una saporita crema di patate e porro. Sono sapori e consistenze che si armonizzano in modo molto piacevole e il piatto può ben figurare anche nelle occasioni importanti. Ultimamente realizzo questo piatto con Continua a leggere..

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Periodo insalate iniziato alla grande, il caldo si fa sentire, per fortuna e cosa c’è di meglio di una bella insalatona fresca, colma di vitamine e sali  minerali? Se poi ci aggiungiamo anche qualche ingrediente sfizioso, come la frutta fresca o secca e qualche proteina (formaggio e/o carne) diventa un piatto unico ricco e saporito Continua a leggere..

Tiramisù nutella e mascarpone senza uova crude nella crema, veloce e facile da preparare; un dolce al cucchiaio che conquista tutti per la sua bontà.Il Tiramisù nutella e mascarpone è ideale da gustare come fine pasto e da servire in ogni occasione, come feste e buffet.Se vi piace il tiramisù e non volete usare le Continua a leggere..

Ingredienti: 500ml panna fresca, 400g latte condensato, 50g ciliegine candite, 20g cacao amaro, 20g scagliette di cioccolato fondente, 15ml liquore alla gianduia (il mio, leggi qui)Incorporare a 200ml di latte condensato il cacao, sbattendo e facendo attenzione a non formare grumi. Montare in una soffice nuvola 250ml di panna fredda da frigor, poi aggiungerla al composto Continua a leggere..

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