Monthly Archives: settembre 2017
Aglio sott’olio
Pochi minuti per farlo, una comodità per tutto l’anno che non dovrebba mai mancare in dispensa, per gli spaghetti aglio e olio ma non solo. The post Aglio sott’olio appeared first on Paprika e Cioccolato.
ECLAIR alla CHANTILLY
Ingredienti: 130g farinaOO, 200ml acqua, 100g burro, 4 uova, 10g zucchero, 1 cucchiaio granella di zucchero, 250ml panna fresca liquida, 1 bustina di vanillina, sale, zucchero a velo Mettere in una casseruola l’acqua con il burro, una presa di sale e lo zucchero, e portare a bollore. Togliere dal fuoco e unirvi in un colpo Continua a leggere..
Bocconcini di Pollo alle Erbe Aromatiche e Parmigiano. Spunti gustosi dal Web.
E sì che l’autunno è arrivato, ma ancora non ci siamo.Mille cose da fare, contrattempi che si accavallano e gli Esperimenti languono. Io scalpito, perché ho voglia di rimettermi ai fornelli con adeguata concentrazione, provare nuove ricette e sottoporre il risultato al giudizio delle mie inossidabili cavie. In attesa, diciamo cosi, di un assestamento della quotidianità, attingo a Continua a leggere..
Weekend in Umbria.
Partenza Venerdì mattina, DESTINAZIONE: CASCATE DELLE MARMORE. Da Roma circa 1 ora e 30 minuti di viaggio. La giornata è stata perfetta, senza una grossa affluenza di persone e uno splendido cielo terso. INGRESSO PARCO Fluviale del Nera 10 euro adulti – bimbi gratis 0-4 tutte le altre info su www.marmorefalls.it Partenza BELVEDERE SUPERIORE. Il Continua a leggere..
Biscotti ripieni di ricotta e mandorle
Biscotti ripieni di ricotta e mandorle Questi biscotti ripieni di ricotta e mandorle mi ricordano il tempo delle mie scuole superiori, quando la mamma della mia amica Anna ci preparava a metà pomeriggio il the con i biscotti. Quella ricetta io non l’ho mai avuta ma poichè il ricordo è vivissimo ho cercato di rifarli Continua a leggere..
Frustingo e lo Pan Ner per un gemellaggio Marche Valle d’Aosta
Il 14 e 15 ottobre ad Aosta si svolgerà la seconda festa transfrontaliera Lo Pan Ner dedicata ai Pani delle Alpi.L’associazione AIFB ha aderito con entusiasmo ad un contest dedicato al Pane Nero molto stimolante: i soci, che hanno partecipato, si sono impegnati a realizzare il pane di segale secondo la ricetta tipica valdostana, poi Continua a leggere..
ZUCCA E PATATE ARROSTITE IN PINZIMONIO
Zucca e patate arrostite !! gusti antichi, semplici ! un vero comfort food per accompagnare carni o pesci grigliati. Versatile ed economico , da preparare anche in anticipo, piacerà a tutti soddisfacendo il palato e la salute. Io ho utilizzato la piastra in terracotta dell’ Artigiana Vasai, degli artigiani che producono manufatti in terracotta per la Continua a leggere..