10 Piatti freddi da Spiaggia
LE ULTIME RICETTE
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FLAN alle ALBICOCCHE e BANANA
Ingredienti: 200ml latte, 100g zucchero, 40g farina OO, 2 uova, 7 albicocche divise a 1/2, 1 banana tagliata in 10 rondelle,1 cucchiaio zucchero di canna, la scorza grattugiata di 1 limone, 5g burro, zucchero a veloFoderare di cartaforno una teglia quadrata di 20cm, spennellarla con il burro fuso e cospargervi lo zucchero di canna. Sbattere Continua a leggere..
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Treccine con lo zucchero (ricetta siciliana)
Se amate i dolci semplici, morbidi e golosi, dovete assolutamente provare questa ricetta: arriva dritta dritta dalla mamma novantenne della mia amica Francesca: siciliana doc e ottima cuoca. Mi rivolgo a lei quando cerco una ricetta il più fedele possibile alla tradizione siciliana: nel web potete trovare moltissime versioni di queste brioscine, quella che Continua a leggere..
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Pokè bowl al salmone e avocado
Pokè bowl al salmone e avocado, con frutta e verdura. Ricetta estiva, fresca e senza cottura, con video ricetta passo passo.
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Piatti d’Estate. Sapori di Liguria ed un pizzico di Alto Adige.
Il clima rovente pare non aver intenzione di darci tregua, ma bisogna pur nutrirsi e per chi è decisamente una buona forchetta, è impossibile rinunciare ad una sana dose di gusto. Per il menu delle cene di questa settimana, mi sono affidata al mio Taccuino di Cucina e ad alcuni piatti, semplici ma gustosi; una Continua a leggere..
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Overnight oatmeal ai frutti di bosco
Cosa mangi a colazione? Ho sempre amato variare a colazione, sono una persona che si stufa a mangiare sempre le stese cose. La mia colazione preferita? Sarebbe a base di biscotti inzuppati nel caffè o nel tè, come quando ero piccola. Ma non è il massimo della salute e quindi… Quindi a colazione alterno pancakes, Continua a leggere..
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