Le Pizzette Buffet sono golose, veloci ed economiche. Immancabili nei rinfreschi, ottime da gustare con l’aperitivo ed ideali come piacevole spezza fame in ogni momento della vostra giornata. Esistono vari modi per prepararle, queste che vi faccio vedere sono realizzate con la Pasta Sfoglia fatta in casa che troverete qui, ma è possibile adoperare anche quella già Continua a leggere..
I Rustici Buffet sono quei deliziosi bocconcini di pasta sfoglia presenti nei rinfreschi; esistono vari tipi di rustici con forme e ripieni diversi, questi che vi faccio vedere sono quelli classici, veloci e semplici eseguiti con la pasta sfoglia. Ovviamente potete utilizzare anche quella già pronta del supermercato, ma se ve ne servono grandi quantitativi Continua a leggere..
Cari lettori,oggi voglio parlarvi di un oggetto che mi ha conquistata e che mi trovo inaspettatamente ad utilizzare ogni sera.Ho sempre amato avere una lucina accesa quando vado a letto per leggere qualche pagina di un libro o anche solo che mi tenesse compagnia mentre guardavo la tv. Da due settimane ho sostituito la mia Continua a leggere..
Ciao a tutti è da un po’ che non scrivo qui, ma molte cose sono capitate! Intanto, vi lascio un video che spiega un po’ quello che è successo! Quello che sto facendo, lo sto anche raccontando in un diario online che potete leggere cliccando qui. Venite a trovarmi sulla pagina Facebook su Twitter, Instagram Continua a leggere..
Sono sempre in cerca di nuove ricette per nuove torte salate, buone e veloci, da portare alle cene o per soddisfare me stessa . Come sai non sono io la cuoca di casa, eppure, udite udite, anche le non-cuoche devono mangiare o presentare cibarie in tavola all’occorrenza. Le barbe di frate sono tra le mie Continua a leggere..
Besciamella #vegan e #glutenfree? Si può! Scoprite come prepararla con la #app di Ricette&Sapori. #cucina #cooking #goveg #cucinavegana #cucinaitaliana #italianfood #food #foodie #senzaglutine #healthy #eating #buonappetito #hungry #foodporn #foodstagram #instadaily #instagood #foodigers #solocosebuone #ricetteperpassione #vegetarian #besciamella #healthyfood #wednesday #mercoledì
Avete sempre desiderato assaggiare le appetitose ‘polpette’ di Marrabbio di Kiss me Licia? Si chiamano #Okonomiyaki e sulla #app di Ricette&Sapori vi spieghiamo tutti i trucchi per farle a casa vostra! #cucina #ethnic #japanese #Japan #manga #kissmelicia #cooking #food #foodie #foodporn #foodstagram #instagood #instadaily #wednesday #mercoledì #dinner #lunch #cena #ricetta #cookbook #chef #kawaii #hungry #buonappetito Continua a leggere..
Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto creato utilizzando uno dei miei formati di pasta preferiti ovvero i paccheri, uniti ad ingredienti di stagione quali le fave fresche (direttamente dall’orto di mio papà) ed arricchiti con tonno e pomodorini.Con questa ricetta partecipo al contest “Il pacchero solitario” indetto dal blog Celiaca per amore Pronti Continua a leggere..
Ingredienti per 4 porzioni: 100 g di salmone affumicato un pizzico di sale fino 200 g di ricotta un pizzico di erba cipollina 2 uova una noce di burro per imburrare gli stampini Preparazione (circa 20 minuti) Frulliamo tutti gli ingredienti e versiamo il composto ottenuto in 4 stampini da flan imburrati. Vanno bene sia Continua a leggere..
Ecco il pane annodato che vi ho preparato oggi. Si tratta di un impasto di farina tipo 1 macinata a pietra, lievito madre a coltura liquida, sale, erbe fresche del giardino (basilico, origano e rosmarino) e germe di grano di fiocchi tostato. E’ un pane buonissimo, il cui profumo si fa sentire sin dalla lievitazione e Continua a leggere..
