LE ULTIME RICETTE

frittelle bugne di arles

frittelle bugne di Arles – ricetta – dosi per 6 persone ingredienti 500g di farina bianca 150 g di zucchero semolato 1 confezione di lievito in polvere 6 uova rum olio di semi di arachidi per friggere 1 pizzico di sale per il piano di lavoro 2 cucchiai di farina bianca per servire 2 cucchiai di Continua a leggere..

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mousse alla vaniglia

mousse alla vaniglia – ricette – dosi per 8 persone ingredienti 16 bicchierini di cioccolato  fondente per la mousse 250 g di latte 100g di panna montata 100g di zucchero semolato 20 g di farina bianca tipo 00 1 baccello di vaniglia 4 tuorli per servire cacao in polvere preparazione sbattete i tuorli  con lo Continua a leggere..

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NUTELLA SNACK

PER LA VIDEO RICETTA           CLICCA QUI I Nutella snack sono dei carinissimi dolcetti da preparare a casa per accontentare tutti. Per farli non c’è bisogno di alcuna cottura (se non quella per sciogliere il cioccolato), e si preparano davvero in pochissimo tempo. Il gusto..beh, è una prelibatezza! Croccante e cioccolatoso, Continua a leggere..

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NUTELLOTTI

Finalmente anch’io ho sperimentato questa ricetta che da tempo impazza su tutti i blog e che mi attirava tantissimo…sto parlando dei meravigliosi Nutellotti! Golosissimi e molto molto nutellosi, sono dei bocconcini uno tira l’altro, che si prepararno molto semplicemente con soli tre ingredienti e spariscono in un lampo INGREDIENTI (per circa 20 nutellotti): 180 gr Continua a leggere..

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Tutorial – come fare gli gnocchi alla vecchia maniera, usando la grattugia

Tutorial – come fare gli gnocchi alla vecchia maniera, usando la grattugia. Fin da piccola mia mamma ha sempre fatto gli gnocchi in casa. e io, da brava mostriciattola quale ero (e sono), amavo pastrugnare nelle schifezze. mi davano farina, acqua e qualsiasi cosa di appiccicoso in cui schioccare le mani, imbrattarmi il muso, e Continua a leggere..

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Biscotti Burro d’Arachidi e Cioccolato

Per i veri amanti del burro d’arachidi: dei biscotti friabili e davvero buoni, dal sapore di arachidi e cioccolato. INGREDIENTI:  250 grammi di farina 00  150 grammi di zucchero di canna 125 grammi di burro  70 grammi di burro di arachidi  100 grammi di cioccolato fondente in gocce o grattugiato  1 uovo  1/2 cucchiaino di Continua a leggere..

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#LeMaschereDiCarnevale: ARLECCHINO

    È forse la maschera più celebre, anche grazie al bellissimo costume colorato e al carattere vivace del personaggio. Secondo la tradizione, Arlecchino nasce in un quartiere di Bergamo molto povero; in un modo o nell’altro si trova sempre in mezzo ai guai ed è costantemente affamato! La ricerca incessante di cibo sembra essere Continua a leggere..

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#LeRicetteDiCarnevale: Biscotti Arlecchino

I biscotti Arlecchino sono dei biscotti di pasta frolla resi colorati e adatti al Carnevale dalle codette di zucchero. Questi biscotti sono molto indicati da preparare anche per le feste di compleanno dei vostri bambini. Ingredienti: 2 uova 150 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 280 gr di farina 00 1 cucchiano Continua a leggere..

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Secondi piatti di pesce: Polpo affogato

Ingredienti: • 1 polpo da 1 kg • 1 litro di vino rosso secco • 1 spicchio di aglio • olio di oliva q.b. • 1 pizzico di peperoncino secco tritato • prezzemolo fresco tritato q.b. (facoltativo) • sale q.b. Per realizzare questa ricetta è importante che il polpo sia ben pulito e battuto in Continua a leggere..

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