Sugar Cake " Sogni D’oro "
LE ULTIME RICETTE
26giu
27giu
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Zuppa fredda di peperoni gialli, pomodori e feta
Questa ultima settimana mi ha veramente messo K.O. nel vero senso della parola: l’estate, il caldo, fanno parte di me, amo il sole che mette di buon umore e da tanta energia -sono nata proprio a ridosso del Ferragosto- e per me potrebbe essere anche estate tutto l’anno, ma… caro Giugno mi hai proprio colto Continua a leggere..
26giu
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Pizza napoletana nel forno di casa per l’MTC con datterini gialli, zucchine e fiordilatte e Margherita rivisitata in Toscana
Che vi devo dire, ci ho preso gusto! La pizza in teglia era buonissima, così ho deciso di fare anche quella napoletana! Perché questo mese, l’MTC, proponeva la pizza, in ben 3 modi. Quella in teglia la potete trovare qui, ma Antonietta Golino del blog la Trappola Golosa che ha lanciato la sfida, ha proposto anche una Continua a leggere..
26giu
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Dolci al cucchiaio – senza glutine
Dolci al cucchiaio senza glutine golosi e veloci da preparare,perfetti in ogni occasione e ideali da servire in estate e non solo. Questa è una piccola raccolta di ricette dei Dolci al cucchiaio pubblicati in questi anni. Non ci sono tutte , ma ho pensato di raggruppare quelle più golose e che possono tornarvi utile Continua a leggere..
27giu
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Insalata di fagiolini con cipolla e mais
L’insalata di fagiolini con cipolla e mais è un contorno semplice ,poco calorico e facilissimo da preparare e in questa stagione ,è perfetta ! L’insalata di fagiolini è una dei contorni che preparo spesso in questo periodo che come sapete ..sono a dieta . Si possono preparare in tanti modi , e freddi a insalata Continua a leggere..
26giu
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La pizza napoletana verace
La pizza è uno di quei piatti che sicuramente preferisco mangiare in pizzeria e non fare a casa. I motivi sono principalmente due : ammetto che a casa non mi è mai venuta buona come in pizzeria; fare la pizza a casa vuol dire avere tempo da dedicare ai suoi tempi (quelli della pizza!). Anche Continua a leggere..
26giu
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ESTRATTO DI ARANCE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria senza grassi, adatte ai bambini, senza zucchero aggiunto, ARANCE, Antipasti, merenda, ESTRATTORE DI SUCCO, ricette per vegetariani, succo vivo, senza uova, colazione, HOME MADE, ricette senza glutine, snack Tempo di preparazione 5min Tempo di cottura Porzioni 1bicchiere colmo UTENSILI Estrattore di succo Coltello Tagliere Bicchiere INGREDIENTI 3arance Questa mattina Continua a leggere..
26giu
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Rosette tutta biga di P. Giorilli
Altra ricetta di pane, stavolta con lievito di birra, per eseguire la ricetta tipica delle rosette.Per provare questo pane ho usato la ricetta del maestro Giorilli, gentilmente messa a disposizione sul suo sito; chiaramente ho ridotto le dosi per avere una quantità gestibile da un forno casalingo.La ricetta è semplicissima e piuttosto rapida: il giorno Continua a leggere..
27giu
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Finta carbonara con patate e pancetta
Questo primo è nato per caso, all’ultimo istante ho deciso di mettere l’uovo perchè solo con patate e pancetta mi dava l’impressione di essere un po’ asciutto e devo dire che la scelta è stata indovinata. Veloce, pratica, e senza l’ausilio del mio amato Cuco, ogni tanto ha diritto ad un po’ di riposo. Cosa Continua a leggere..
27giu
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Come sterilizzare e conservare sott’olio e sottaceto
Estate, il momento per preparare i vasetti di verdure da consumare durante l’inverno, giardiniere, fagiolini, e tutto quel ben di Dio che la stagione ci offre. Io fino ad ora mi sono lanciata solo con la giardiniera che però essendo il mo primo esperimento era in piccole quantità(3 barattolini) ed è finita subito. Mi sono Continua a leggere..