LE ULTIME RICETTE

Paccheri cozze e funghi porcini

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Paccheri cozze e funghi porcini La ricetta Paccheri cozze e funghi porcini la trovi su CucinandoMania.

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Crostata morbida amaretti e nutella

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Crostata morbida amaretti e nutella La ricetta Crostata morbida amaretti e nutella la trovi su CucinandoMania.

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Casatiello all’arancia con glassa

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Casatiello all’arancia con glassa La ricetta Casatiello all’arancia con glassa la trovi su CucinandoMania.

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Cantucci al cioccolato e pistacchi

Un classico dolce Italiano, perfetto per il periodo pre-pasquale dedicato a tutti i nonni: i Cantucci al cioccolato e pistacchi saranno ottimi accompagnati da un buon Vin santo! Cantucci al cioccolato e pistacchi 500 g di farina 300 g di zucchero 200 g di pistacchi 150 g di cioccolata fondente 3 uova+ tuorlo 1/2 bustina di Continua a leggere..

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Brodetto di pesce a cottura differita

La sfida n° 55 dell’Mtchallangeci porta in alto mare, grazie ad Anna Maria Pellegrino del blog qb. Il tema scelto, il brodetto di mare, rientra nella domanda che Anna Maria ci rivolge; ovvero un momento legato al cibo che fa la differenza. Proprio la zuppa di pesce rimane nella mia vita un piatto che ha Continua a leggere..

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UN’ALTRA TORTA DI COMPLEANNO MA..PER ANDREA

Il peggio è passato…Ha lasciato detto qualcosa? Di non preoccuparsi che tanto ripassa…Marcello Marchesi ( 1912-1978) Questa torta è l’unico dolce  che sono riuscita a preparare questa settimana..Quando si hanno altre priorità il blog è una cosa che passa in secondo e anche terz’ordine… E non credo di riuscire a cucinare molto altro, a parte quello Continua a leggere..

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Trenette con Seppie, Carciofi e Pinoli Tostati. E’ la Primavera!

Da qualche giorno, la Primavera è ufficialmente tornata.Non che in Liguria l’inverno sia stato particolarmente rigido e piovoso. Tutt’altro. E a me viene da dire…purtroppo! Lo sapete, ormai. Amo il freddo e lo sprint che mi regala  ^_^ Con il clima mite, il cielo terso ed il profumo inconfondibile delle nuove fioriture, è tornata la Continua a leggere..

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Letture gustose parte 145

“Il pane lievita, le torte si gonfiano, la pasta di zucchero assume forme come nemmeno i castelli di sabbia, gli gnocchi sono pacchetti regalo, le uova si fanno importanti, le tartine diventano coccinelle, i ravioli giganti e i calamari soffici … Continua a leggere →

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#KitchenSound 37

Tagged: blog, cucina, musica

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Cucinaforisma 150

Tagged: cibo, citazioni, cucina, cucinaforisma

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