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#KitchenSound 58
LE ULTIME RICETTE
15apr
16apr
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Farfalle integrali con mirtilli essiccati
Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 15 biscotti circa): 2 uova intere di medie dimensioni 200 gr di burro 400 gr di farina integrale 200 gr di zucchero semolato 100 gr di mirtilli essiccati zucchero di canna cannella in polvere In un’ampia ciotola … Continua a leggere →
15apr
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Crocchette di riso con cuore filante
Parlavamo della mia passione per il risotto nata in tenera età, passione che va di pari passo con quella per le crocchette di riso nata nello stesso periodo sempre grazie alla stessa cuoca del mio cuore, sempre lei, nonna. Come già ho raccontato era lei la maestra delle crocchette, era lei che quando il risotto Continua a leggere..
16apr
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Da domenica 17 aprile i marchi Broggi e Villeroy & Boch in viaggio
A partire dal 17 aprile le posate Broggi ed i piatti Villeroy & Boch saranno in viaggio tra la Campania, l’Emilia Romagna ed il Lazio per prendere parte ad alcuni golosi ed interessanti appuntamenti. Il primo sarà con OFF – Ottaviano Food Festival che domenica 17 e lunedì 18 animerà la cittadina di Ottaviano (NA) Continua a leggere..
15apr
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Torta Paradiso
Pazienza… la torta mi è venuta con il “vulcano” però è buona friabile, soffice direi paradisiaca come la sognavo, quindi ho fatto finta di niente… essendo buona la posto! Ultimamente ero riuscita ad evitare la cupola mettendo la torta nella parte bassa del forno a 200 °C con forno statico per i primi 15 minuti Continua a leggere..
15apr
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QUICHE DI SPINACI E SMERIGLIO {A META’ STRADA TRA LA FRANCIA E LA PUGLIA}
Correva l’anno 2012… Christian aveva pochi mesi, era un bambino paffutello – non ho mai più avuto ricordo di Lui così in carne se non di quel periodo – e se ne stava buono buono nel passeggino con il cappellino rosso e la tutina a righe, una sorta di marinaretto in miniatura per intenderci. Giravamo Continua a leggere..
15apr
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Magic Cake alle arance rosse
La domenica mattina, nel periodo invernale, nonno Lucio viene a far visita alle sue due meravigliose nipotine e chiaramente anche alla figlia.Portando con se un sacchetto di arance profumate.Mi sono detta: un pò di tempo navigando sul web, mi aveva incuriosito una torta molto speciale, la magic cake.Bene è l’occasione giusta per smaltire qualche arancia…Allora Continua a leggere..
15apr
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Fusilli con zucchine e ricotta salata
Ingredienti Fusilli 400 gr. Zucchine bianche 2 grandi Cipolle dorate 2 media grandezza Olio extra vergine d’oliva q.b. Ricotta salata q.b Sale q.b. Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 40 minuti Dosi: 4/5 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso Procedimento Lavate, sbucciate e tagliate a rondelle le zucchine, mettetele in una padella con un po’ d’olio Continua a leggere..