La crostata a scacchi con marmellata è una semplice crostata che si ispira ai celebri quadri di Mondrian. La base è una friabilissima pasta frolla per preparare una crostata che vi rallegrerà con la composizione e i colori delle confetture utilizzate!
Agosto sta finendo,i più fortunati stanno ancora godendo delle vacanze ma per i più il rientro alla quotidianità è già arrivato. Oggi anche io riprendo il lavoro e quella quotidianità che proprio non mi è mancata in questi 15 giorni di vacanza. Mi sono riposata,ho passato io mio tempo con le persone a me care,ho Continua a leggere..
Un’altra splendida esperienza abbiamo vissuto… questa volta io e mio marito….con Niky ci ritorneremo in autunno….., abbiamo deciso di programmare la Visita ad un Caseificio di Parmigiano Reggiano a Parma, mi sono quindi documentata un po’ su internet e ho trovato pareri super positivi per il Caseificio S.Pier Damiani, quindi ci rechiamo là, ad accoglierci Continua a leggere..
Buonasera a tutti! Come avrete notato, il mio blog è rimasto in un quieto torpore nell’ultimo mesetto: nessuna nuova ricetta e attività limitata anche sulle pagine social (se siete su Facebook, Twitter o Instagram fatevi sentire!). Avevo davvero bisogno di staccare per un poco, ed anche se non sono riuscita ad andare davvero in ferie Continua a leggere..
PATATE FILANTI ALLA PIZZAIOLA Sono buonissime queste patate alla pizzaiola, semplicissime da fare e davvero molto gustose, un secondo piatto o contorno davvero molto saporito e invitante che sara’ apprezzato da tutta la famiglia, vediamo insieme la ricetta ! PATATE FILANTI ALLA PIZZAIOLA IN PADELLA INGREDIENTI : 400 g. di patate novelle 200 g. Continua a leggere..
Anche se io vivo in Toscana, ancora devo ammettere di non averla finita di girare tutta la regione, tante le cose che sono ancora da vedere. Oggi vi parlo del bellissimo borgo di Castiglion Fiorentino, situato a metà strada tra Arezzo e Cortona, e che si affaccia sulla verdissima Valle di Chio. Ci fanno un Continua a leggere..
Pasta pesto pomodorini e gamberetti Oggi la pasta pesto pomodorini e gamberetti ideale da fare quando volete il massimo del gusto, ma poco impegno. Infatti si tratta di un piatto dal gusto intenso ma molto veloce da preparare. Si tratta davvero di un connubio perfetto da farvi leccare i baffi!!! Inoltre è un piatto delicato e Continua a leggere..
La pasta pomodoro e robiola è un primo piatto che si presta a tantissime situazioni ed a tutte le stagioni, anche alle giornate più calde dell’estate. La sua preparazione è molto semplice e ricorda quella della classica pasta al pomodoro amata anche dai più piccoli, ma che in questo caso verrà arricchita dalla presenza della Continua a leggere..
Gli spaghetti veloci ai due pomodori sono un piatto veramente gustoso, dell’ultimo minuto, veloce e golosissimo. Il gusto saporito dei pomodori secchi si abbina perfettamente ai pomodorini freschi, pochi ingredienti che risolveranno una cena a due o anche con gli amici. Ingredienti •10 pomodorini •6 pomodori secchi •q.b di olio extravergine d’oliva •1 spicchio d’aglio Continua a leggere..
Un piatto di tagliatelle con zucchine e gamberoni all’arancia sarà ottimo da servire durante giornate di festa, in menu particolarmente raffinati per occasioni speciali ma anche per un pranzo della domenica per lasciare la propria famiglia davvero senza parole. Si tratta, infatti, di un piatto davvero molto elegante oltre che estremamente buono. L’associazione zucchine e Continua a leggere..
